|
בפינה נסתרת ברומא, לא רחוק ממזרקת המשאלות המפורסמת, יש מסעדה קטנה, שהתגלגלתי אליה אחרי שזרקתי מטבע. אכלתי שם פסטה טעימה עם זיתים מסוכרים, ומאז אני מכין את הגרסה שלי למנה. מבחינתי המשאלה הוגש..
שמן זית,פלפל אדום,זיתים,גבינת פקורינו,גבינה צפתית,גבינה בולגרית
, דג אנשובי, גבינת פרמזן, גבינת פטה, עגבניות שרי, פלפל חריף, כוסברה, צימוקים, לדר, סוכר חום, פסטה, פנה, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
