|
חומוס משחתי של חומוסיות-פירגה
חומוס משחתי כמו בחומוסיות
ניחשתי שהסוד הוא בישול הגרגרים עם תוספת של אבקת סודה לשתיה וקילוף הגרגרים מהקליפה.
אז לעבודה כי היא בכלל לא קלה, אבל התוצאה בדיוק כמו ..
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, פול, חצילים, כוסברה, חומוס, שומר, לוף, מיץ לימון, יין, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, אריסה, סחוג, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צלחת פול עם חומוס
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, חומוס, מיץ לימון, חריסה, ביצים, חלה, פטרוזיליה, כמון, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
באמת שהקיץ חם, והמטבח לוהט. באמת שגם מאד אוהבת לארח. כל שישי
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, גבינה כחולה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, אספרגוס, ראש שום, חצילים, כוסברה, לימון, בצל, חיטה מלאה, שקדים, חרדל, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, מרווה, סומאק, רוקט, בהרט, מלח
saloona.co.il
|
|
חיים כהן נותן את המתכון שלו לחומוס ביתי עם בשר טחון
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, בשר, חומוס, לימון, מלח, בהרט, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
חיים כהן נותן את המתכון שלו לחומוס ביתי עם בשר טחון
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, בשר, חומוס, לימון, מלח, בהרט, כמון, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מעורב ירושלמי עסיסי וצלוי בפיתה טריה מאכל שכולם אוהבים
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, חזה עוף, כבדי עוף, לבבות עוף, טחול, בצל, מלפפונים, מלח, פטרוזיליה, כורכום, כמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, פפריקה מתוקה
www.cookshare.co.il
|
|
סלט חומוס מקטניות-פירגה
סלט חומוס מקטניות , מפתיע , מיוחד וטעים מאד.
סלט כמו חומוס שהכנתי משקית קטניות מעורבת שמיועדת דווקא לחמין.
בשקית היו שעועית לבנה, שעועית אדומה, גרגרי חומוס.
בא לי על ..
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, שעועית אדומה, שעועית לבנה, פלפל חריף, חומוס, בצל, ביצים, מרק, עשבי תיבול, פפריקה, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
פשטידת פטרוזיליה-פירגה
פשטידת פטרוזיליה
פשטידה עם המון פטרוזיליה . ירוקה ומיוחדת.
אפשר בקלות להפוך אותה לחלבית ולהוסיף 300 גרם גבינות שיש במקרר.
אהבנו אותה חמה עם טחינה מעל.
מצרכים:
3 חביל..
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, חלב, צנובר, בצל, פירורי לחם, אגוזים, ביצים, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל, שמיר, רוקט, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הפיתה הדקיקה והאלגנטית היא עדיין האופציה הבצקית המרנינה
והטעימה במזרח התיכון. עשינו ממנה רול ממולא בתערובת בשרית מפתה.
הכנת הפיתה (דורשת מיומנות) אולם אם אין לכם המיומנות והסבלנות
פשוט ניתן..
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, בשר בקר, שפונדרה בקר, שייטל, פאלדה בקר, בצל, חצילים, לוף, שמן, צנוברים, שום, פלפל, בהרט, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
ביום שישי שהוא שבת של המוסלמים אין בית שלא מגיש פאתה לארוחת בוקר
הלבנונים והסורים מוסיפים שכבת בשר עם בצל באמצע המיצרים אוכלים חומוס עם טחינה ולבן
מעדן אמיתי
שמן זית,פיתה,טחינה,-טלה
, יוגורט, חומוס, לימון, צנובר, שקדים, שום, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא