|
לחמה לאחן בס'אחן נדמה לי שזה שם המתכון
והמיוחד שבו זה חיתוך קטן מאד לירקות. והקציצות ממש קטנות.
מתכון חלאבי על פי זיכרון מבית הורי בעלי שהיו משפחה גדולה והמתכון עלה לעיתים די קרובות על שולחנ..
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, לימון, בטטה, סברס, לפת, רום, רסק עגבניות, מרק עוף, קמח מצה, אטריות, קטשופ, חלבון, אורז, ביצים, סוכר, סולת, קלי, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, גזר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קציצות בשר כרישה צנובר –אפוי או מטוגן בפירורים. בתמונה למעלה מטוגנות
16 קציצות נימוחות ורכות בשילוב טעמים נפלא.
לשים בקערה:
1/2 קילו בשר בקר או מעורב
2 ביצים מספר 2 + כפית סלט טחינה/חומוס
..
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, בשר בקר, תפוחי אדמה, כוסברה, צנובר, כרישה, שמן קנולה, קטשופ, ביצים, טחינה, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סופריטו משודרג ומושקע של פירגה
אחרי עבודה מרובה יש נחת בארוחה
בסיר:עופות , קציצות, ירקות.
סיר גדול ורחב רצוי שטוח ולא עמוק
המצרכים:
10 או כמה שאתם רוצים תפוחי אדמה (כדאי להכין הרבה כי נעלם ב..
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, תפוחי אדמה, בטטה, גזר, קמח מצות, מרק עוף, טחינה, ביצים, קלי, פלפל שחור, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, בהרט, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מנה משותפת מתוך תפריט סיציליה של שף אנג'לו פומיליה ושף דן קירש ממסעדת זוני
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, ציר עוף, דג אנשובי, גבינת פקורינו, סלרי, יין לבן יבש, פסטו, מרק, פטרוזיליה, גזר, שום
food.walla.co.il
|
|
השף סהר רפאל ממסעדת "כרמים" במושב סגולה, מציג מתכון נבחר מתפריט החג של המסעדה, המשביח את סעודת ראש השנה
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, בשר בקר, חבושים, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, בשר בקר, חבושים, שורש, כוסברה, דלעת, שורש לפת, תפוחי אדמה, שורש סלק, מיץ רימונים, ביצים, חלמון, סילאן תמרים, מרק עוף, סוכר חום, שום, ג'ינג'ר, כמון, מלח, פלפל שחור, זרעי כמון, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
חבוש, בן דודו הרחוק של התפוח, במילוי בשר טחון ברוטב סילאן עם גרגירי חומוס
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, חבושים, כוסברה, זיתים, שורש, ליים, מיץ לימון, רוטב עגבניות, מרק עוף, חלמון, סילאן תמרים, צנים, פסטה, אורז, ביצים, פלפל שחור, ג'ינג'ר, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, חזה עוף, כרעיים, שניצל, חצילים, פטריות, עגבניות, פרוסות לחם, ביצים, רוטב עגבניות, שמן, בצק עלים, חלמון, אבקת מרק, פלפל, מלח, קינמון, שומשום
www.bishulim.co.il
|
|
זהובות, פריכות ונהדרות לצד פלחי לימון - קציצות עוף מנוקדות בגרגירי תירס ושבבי צ'ילי
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, נקניקיה, חזה עוף, קליפת לימון, פלפל אדום, בצל סגול, פלפלים, כוסברה, תירס, רום, קורנפלור, גרעין, ביצים, פסטה, אורז, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מאפה מיוחד עשוי משבלולי בצק פילו דקיקים ופריכים במילוי תערובת של גבינות ותרד
שמן זית,פירורי לחם,עוף,חומוס,בצל
, נקניקיה, חזה עוף, גבינת קשקבל, גבינת פטה, יוגורט, תרד, פלפלים, רום, בצק פילו, פסטה, אורז, אגוז מוסקט, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא