|
בשר בעלי מנגולד עם ארומה עסיסית
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, בשר, בשר בקר טחון, מנגולד, בצל אדום, מיץ לימון, שום, גרגירי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
זוכת העונה הראשונה של מאסטר שף מפנה את השטח למתמודדים הטריים - ונפרדת במתכון פשוט, מהיר וטעים במיוחד. קציצות כאלה באמת שעוד לא טעמתם
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, עוף, בצל ירוק, כוסברה, פלפל ירוק, לימון, בצל, פול, שמן קנולה, טחינה, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, בשר, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תירס, חצילים, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, קמח, מיונז, פלפל, מלח, פפריקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מתוך מאסטר שף ילדים: מנת בשר מפתיעה ומזינה שבה פרחי כרובית נעטפים בבשר טחון ומתבשלים ברוטב מופלא. מתכון של דנה קוזינצקי
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, בשר, בקר, בצל, כרובית, לימון, כוסברה, עגבניות, לחמניה, קמח לבן, שמרים, סוכר, שמן, חלמון, חרדל, קארי, רסק עגבניות, מלח, שומשום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל, שום, אבקת חרדל
www.mako.co.il
|
|
מנה פשוטה, חריפה וספוגה רוטב וריחות ממטבחה של אמא - קציצות בקר ברוטב עגבניות חריף עם שעועית ירוקה
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, בשר, בצל, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפל חריף, שעועית ירוקה, שמן, רסק עגבניות, מרק עוף, סוכר, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה
www.mako.co.il
|
|
מתכון למנה מקסיקנית מנצחת עם בשר טחון וחציל. מומלץ בחום
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, בשר, בשר בקר, חמאה, יוגורט, תירס, חצילים, בצל, כוסברה, בצל ירוק, קמח תירס, קמח תופח, שמן, קמח, מיונז, פלפל, מלח, פפריקה, פטרוזיליה, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קציצות בטעם של עוד על מצע חומוס
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, בשר בקר טחון, הודו, פלפלים, פטריות, חומוס, בצל, מיץ לימון, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, עירית, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
המבורגר פטריות פורטבלה מוגש בלחמניה מתוקה, טבעות בצל ותפוחי אדמה מטוגנים ומתובלים בפטרוזיליה, חומץ ושום - באדיבות השף צ`רלי פדידה ממסעדת Olive Leaf במלון שרתון ת"א לרגל פסטיבל הפטריות
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, גבינה צהובה, חסה ערבית, תפוחי אדמה, מלפפונים, פורטבלו, עגבניות, פטריות, בצל, קמח חיטה, שמן סויה, לחמניה, חומץ, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.foodsdictionary.co.il
|
|
במיה וקציצות בשר בצליות
סיר רחב ועמוק
בעלי אמר פירגה את באליפות וזהו . חמוד הא?…..עשה לי את היום.
מצרכים לקציצות:
1/2 קילו בשר בקר
כף אבקת מרק בצל
בצל מגורר
ביצה
עגבנייה שלמה מגורר..
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, בשר בקר, עוף, עגבניות, במיה, בצל, סוכר חום, אטריות, קטשופ, אורז, קלי, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
סנייה משודרגת
חרגתי מהמתכון המקורי ושילבתי עוד צבעים וטעמים.
אין סיכוי שמשהו יישאר בצלחת,אין……
מקור:פירגה
לשמן בנדיבות תבנית פאי עמוקה מס' 26
לסדר שכבה של פרוסות תפוחי ..
שמן זית,פירורי לחם,כמון,ביצים,-אריסה
, בשר בקר, תפוחי אדמה, צנובר, בטטה, חומוס, בצל, מיץ לימון, רסק עגבניות, רוטב צ'ילי, קמח מצה, קטשופ, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, קינמון, כורכום, פלפל, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
|
לעמוד הבא