|
בכל פעם שאנחנו מכינים אוסובוקו טלה - מנת הדגל של המסעדה - נשארות כמויות אדירות של רוטב טעים-טעים, שהולך טוב עם פסטה וגם בריזוטו, אבל עם טוויסט קטן של תיבול, אפשר להפוך אותו למרק עדשים מקומי...
שמן זית,פילו,עצם בקר,יין,דבש
, צוואר טלה, אוסובוקו, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, עגבניות, כוסברה, עדשים, תמר, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, רוטב סויה, מרק, מרווה, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,פילו,עצם בקר,יין,דבש
, שניצל, סטייק, הודו, עוף, חמוציות, צימוקים, משמשים, שזיפים, תאנים, יין לבן, אורז פרסי, קוסקוס, צנוברים, רוטב סויה, מרק עוף, שום, פלפל שחור, מלח, קינמון
www.bishulim.co.il
|
|
|