afoona.com

7 מתכונים עם שמן זית, פטריות, פטרוזיליה, עוף, מלח, יין אדום יבש

עוף ביין אדום

נדרשת הכנה מוקדמת: העוף זקוק לשהייה של יממה במשרה (מרינדה).
שמן זית,פטריות,פטרוזיליה,עוף,מלח,יין אדום יבש , עוף שלם, פטריות מיובשות, סלרי עלים, סלרי, בצל, גזר, מרינדה, טרגון, פלפל, שום
www.mevashlim.com

צלי בקר ביין אדום ופטריות

תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
www.mevashlim.com

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...