|
מה שנחמד בריזוטו פטריות זה שאפשר להשתמש בסוג אחד של פטריות או בתערובת של הפטריות האהובות עליכם. אני משתדל לא לשטוף פטריות, כי הן סופגות את המים (וזה ממש לא רצוי), ובסוף יוצאות מבושלות. צריך ..
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, ראש סלרי, בצל, בצלצלים, מיץ לימון, אורז ריזוטו, חיטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
www.ynet.co.il
|
|
מדהים מדהים מדהים השילוב של דג שירמפס קלמרי ומנגו ברוטב עוקצני משהו
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, חזה הודו, דג אדמונית אמנון, דג אמנון, שרימפס, קלמארי, מנגו, לוף, פטריות שמפיניון, גזר, בצל, תפוחי עץ, מיץ לימון, מיונז, חלמון, פטרוזיליה, פלפל, מלח, נענע, שום, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, רוטב סויה, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, סטייק, דג סלמון, חמאה, שורש, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, רוטב סויה, מלח, פלפל, שום
www.foodis.co.il
|
|
פילטים דגי סול בשמנת פטריות ברוקולי ושקדים קלויים
מאת:פירגה
מצרכים:
6-8 פילטים דגי סול + מיץ לימון להשריה
שמן זית או חמאה לטיגון ולרוטב
להכין קצת קמח רגיל לטבול את הדגים לפני טיגון(בפסח קמח ..
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, דג סול, שמנת מתוקה, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, ברוקולי, שומר, בצל, מיץ לימון, קורנפלור, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל לבן, עירית, מלח, שום
www.pirge.co.il
|
|
פיטריות שמפיניון ברוטב שום פטרוזיליה ויין לבן
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, פטריות שמפיניון, מיץ לימון, מחמאה, אגוזי מלך, מלח, שום, פלפל שחור, טימין, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, סטייק, דג סלמון, חמאה, פטריות שמפיניון, שורש, מיץ לימון, רוטב סויה, פלפל, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
במקום לוקוס אפשר להשתמש בדג אחר שבשרו לבן ומוצק כמו חזיר ים, פרידה ואפילו דניס שמשקלו 1 קג ומעלה.
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, דג אנשובי, דג לוקוס, חמאה, פטריות פורצ'יני, בצל, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, גזר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, גבינת רוקפור, קליפת לימון, פלפל אדום, מנגולד, מיץ לימון, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, כמהין, מלח
food.walla.co.il
|
|
הרכב מנצל לא מחליפים: יין לבן, פטריות ושום משדתכים היטב לעוף. כדאי להגיש על אטריות טליאטלה. מתכון של השף אבי שטייניץ.
שמן זית,פטריות,לימון,יין לבן יבש
, חזה עוף, שניצל, פטריות שמפיניון, עגבניות, בצל, מיץ לימון, מרק עוף, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|