|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,דג פורל,דג לברק
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום
food.walla.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמן זית,פטריות שמפיניון,עירית,מלח,דג פורל,דג לברק
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, שמנת מתוקה, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פטריות שמפיניון, עירית, מלח, דג פורל, דג לברק?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פטריות שמפיניון, עירית, מלח, דג פורל, דג לברק
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|
