|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,טימין,-שמיר,-עירית
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, סוכר, בצק עלים, ביצים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה עיקרית חגיגית שתרשים כל סועד, המוגשת ברוב הדר במסעדות היוקרה
שמן זית,פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,טימין,-שמיר,-עירית
, בשר, פילה בקר, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, סוכר, בצק עלים, ביצים, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הגשה בקדרות אישיות ושימוש במכסה בצק העלים משדרגים את הצלי הביתי למנה אלגנטית ומרשימה. מתוך האוצר של על השולחן 2008
שמן זית,פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,טימין,-שמיר,-עירית
, בשר בקר לצלי, כתף בקר, פטריות מיובשות, בצל, בצק עלים, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,טימין,-שמיר,-עירית
, כרעי עוף, כרעיים, בצלצלים, גזר, לוף, פטריות יער, יין, שמן קנולה, דבש, טופו, שום, קורנית, רוזמרין, טרגון, דפנה, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
שמן זית,פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,טימין,-שמיר,-עירית
, שקדי עגל, שמנת, חמאה, חלב, פטריות פורטובלו, בצל, קמח תירס, פולנטה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח כתף בקר, אשר התבשל מספר שעות על הכיריים, יחד עם מבחר ירקות שורש, יין אדום ותבלינים משובחים. בשיטת הכנה זו נתח הבשר הופך לרך ועשיר בטעמים, הוא מוגש בפרוסות עם רוטב שעבר צמצום ונוספו לו פטריות.
שמן זית,פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,טימין,-שמיר,-עירית
, כתף בקר, ציר עוף, שורש פטרוזיליה, סלרי, שיראז, כרישה, מרלו, בצל, גזר, קברנה, קמח לבן, זרעי כוסברה, אגוז מוסקט, זרעי שומר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, מלח גס, מרווה, שום
www.mevashlim.com
|
|
חלקי עוף מבושלים ביין אדום עם בצלים מטוגנים, שום ופטריות
שמן זית,פטריות שמפיניון,יין אדום יבש,טימין,-שמיר,-עירית
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, בצל, בצלצלים, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, פטרוזיליה, עלי דפנה, מרווה, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
