|
בולונז הוא אחד הרטבים הפופולריים ביותר – ובצדק. אבל לפעמים גם מתכון מנצח צריך לשדרג, וזה בדיוק מה שעושה כאן השף מיכאל כץ. איך? עם ירקות שורש, אווז מעושן וכבד עוף
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עוף,סלרי,סוכר
, כבד עוף, ציר עוף, פסטרמה, אווז, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, גזר, רסק עגבניות, קמח, טימין, דפנה, שום, מלח
www.xnet.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עוף,סלרי,סוכר
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, חמאה, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עוף,סלרי,סוכר
, לבבות עוף, שקדי עגל, טלה, סלרי אמריקאי, שעועית ירוקה, פלפל ירוק, פלפל שאטה, עגבניות, בצל לבן, אבוקדו, גזר, מיץ לימון, יין אדום, שמן תירס, חלמון, חומץ, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,עוף,סלרי,סוכר
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, לימון, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, עוף, סלרי, סוכר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, פטרוזיליה, עלי דפנה, עוף, סלרי, סוכר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|