|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,דפנה,בצל ירוק,-בצל שאלוט
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, גזר, מלח גס, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
|
פשוט,קל וטעים
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,דפנה,בצל ירוק,-בצל שאלוט
, שעועית לבנה, גזר, סלרי, מיץ לימון, פלפל אנגלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,דפנה,בצל ירוק,-בצל שאלוט
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, עשבי תיבול, טימין, אורגנו, רוזמרין, בזיליקום, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון להכנת פאי רועים מסורתי (פשטידת בשר ותפוחי אדמה), הידוע בשם שפרד'ס פאי עם טוויס
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,דפנה,בצל ירוק,-בצל שאלוט
, בשר בקר טחון, תפוחי אדמה, קישואים, גזר, יין לבן, חלמון, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
|
מנה עיקרית צמחונית נפלאה, או תוספת לבשרים (בפויקה, כמובן)
המתכון נשלח לנו מאת הגולשת ענת גלבוע- רון
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,דפנה,בצל ירוק,-בצל שאלוט
, שורש, ארטישוק ירושלמי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, בטטה, בצל, בצלצלים, כרישה, סלרי, גזר, לפת, סלרי עלים, כרובית, שומר, דלעת, יין לבן, אורז מלא, שום, רוזמרין, טימין, מלח גס, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מרק שמגיע מדרום איטליה, שם יש לירקות הירוקים טעמים של שדות אחרים, אבל גם לנו לא חסר. כך או כך, המפתח הוא אלתור. למרק יתאים כל עלה ירוק שעולה על הדעת, מכרוב ועד תרד, ממנגולד ועד חסה. הפעם נעס..
שמן זית,פטרוזיליה,עלי דפנה,דפנה,בצל ירוק,-בצל שאלוט
, עצם בקר, כתף בקר, בשר, חסה ערבית, סלרי עלים, כרוב לבן, מנגולד, גזר, לוף, מרק, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.mevashlim.com
|
|
|
