מתכונים עם שמן זית, פטרוזיליה, מלח גס, מלח, גבינה צהובה קשה

ארוחת חג מלאה ומדהימה – חלק שני ואחרון לליל סדר מושלם.

אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.

שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,מלח,גבינה צהובה קשה , עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, בצל, לימון, שומר, חומץ בן יין, פיסטוקים, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, נענע, כורכום, שום

ראו גם: אפונה! מתכונים

saloona.co.il

פילה בקר על מצע ריזוטו גינה

השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים

שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,מלח,גבינה צהובה קשה , סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, פלפל שחור, אגוז מוסקט, פלפל

ראו גם: מתכוני פילה בקר, מתכוני מצע ריזוטו, מתכוני גינה

www.mako.co.il

סלט אבטיח

סלט קייצי מרענן ושונה אין עליו

שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,מלח,גבינה צהובה קשה , בשר, חזה עוף, חזה אווז, פסטרמה, הודו, גבינת פטה, גבינת טל העמק, אבטיח, בצל אדום, פלפל ירוק, צנובר, ענבים ירוקים, זיתים, צנים, שום, כוסברה, נענע, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סלט אבטיח, מתכוני אבטיח, מתכוני סלט

www.cookshare.co.il

חציל ממולא פסטו ברוטב שמנת - קימל

מנה מדהימה עם שילוב טעמים עז פשוט מדהים

שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,מלח,גבינה צהובה קשה , בולגרית, גבינת רוקפור, גבינה, גבינת פרמזן, שמנת, שמנת מתוקה, חמאה, חצילים, פטריות, פטריות שמפיניון, פטריות יער, קמח, שמן, פסטו, צנוברים, בזיליקום, פלפל לבן, שום

ראו גם: מתכוני חציל ממולא, מתכוני פסטו, מתכוני רוטב שמנת

www.cookshare.co.il

פסטה ברוטב עגבניות צלויות עם פטריות וחצילים

פסטה ברוטב עגבניות עשיר וסמיך עם שדרוג של חצילים רכים (ולא מטוגנים!) ופטריות שמפיניון. הסוד שמאחורי הטעם: הירקות נצלים בתנור לפני שהם מצטרפים לרוטב

שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,מלח,גבינה צהובה קשה , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עגבניות תמר, חצילים, רסק עגבניות, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, אורגנו, טימין

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב עגבניות, מתכוני עגבניות צלויות, מתכוני פטריות

www.xnet.co.il

ספגטיני נוצ'ה - פסטה ברוטב אגוזים ועשבי תיבול

היופי שבפשטות - מתכון לפסטה ברוטב של עשבי תיבול טריים ואגוזי מלך קצוצים שמכינים בצ'ק. הסוד להצלחה: משתמשים במי הבישול של הפסטה כדי להסמיך את הרוטב ומגישים עם פירורי לחם מתובלים שמוסיפים מרקם פריך ומפתיע

שמן זית,פטרוזיליה,מלח גס,מלח,גבינה צהובה קשה , גבינת פרמזן, פירורי לחם, אגוזי מלך, ספגטי, ג'בטה, פסטה, בגט, בזיליקום, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני ספגטיני, מתכוני פסטה ברוטב, מתכוני ברוטב אגוזים

food.nana10.co.il