|
המתכון הזה שונה מעט ממתכוני קוסקוס רגילים, מפני שבמקום לבשל או לאדות את הקוסקוס, אני משרה אותו כמות שהוא ומתבל ברוטב ממש טעים. לדעתי זה מה שנותן לו מירקם נגיס ומעניין.
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, דג סול, גמבה, קישואים, אספרגוס, כוסברה, מיץ לימון, חומץ בן יין אדום, גרעין, קוסקוס, עשבי תיבול, פלפל שחור, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, כוסברה, מיץ לימון, אגוזי מלך, דבש, עשבי תיבול, נענע, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
איילת הירשמן מכינה סלט מושלם לאירוח - פלחי עגבניות, בצל סגול ובזיליקום טרי עטופים ברוטב עדין עם לחם קלוי בניחוח שום
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, בצל סגול, עגבניות שרי, פלפלים, מיץ לימון, יין אדום, חומץ, לחם, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מרק הבויאבז הוא מרק דגים ומהווה ארוחה שלמה בצלחת אחת טעים טעים
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, דג לוקוס, דג פרידה, דג מוסר, תפוזים, לימון, בצל, כרישה, שומר, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, יין לבן יבש, פסטיס, ליקרים, קלי, מרק, עשבי תיבול, טימין, אורגנו, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, זעפרן
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, דג סול, בצל, לימון, יין לבן, חומץ, שום, שמיר, פלפל צ'ילי, מלח
www.2eat.co.il
|
לכל אחד ואחת יש את רוטב הפטריות הקלאסי לפסטה.
אני מצרפת כאן מתכון בסיסי אישי עם המלצות לשדרוגים כיד הדמיון.
קחו את כל המתכון בגדר המלצה ושחקו איתו.
ניתן להוסיף צירים, כרישה או כל מרכיב שיכול..
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, ציר עוף, גבינת גורגונזולה, גבינה כחולה, גבינת פרמזן, שמפניון, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, שום, טימין, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, קלמארי, דג סול, בצל, גזר, לימון, יין לבן, חומץ, שום, שמיר, מלח
www.2eat.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, עגבניות, קישואים, יין לבן, בורגול, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, חזה עוף, בצל סגול, שמפניון, עגבניות, פטריות, יין לבן, פוזילי, פסטה, פנה, עשבי תיבול, פלפל שחור, שום, מלח
www.mouse.co.il
|
שמן זית,פטרוזיליה,יין,בצל ירוק,בזיליקום,-מיץ עגבניות
, לימון, עגבניות, בורגול, חיטה, סוכר, מנטה, נענע, אורגנו, עירית, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|