|
שמן זית,פטרוזיליה,דלעת,גזר
, בצל, קישואים, בטטה, כרישה, כרובית, כרוב ירוק, סלרי עלים, שורש שומר, כוסברה, קוסקוס, שום, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
|
איטליה בצלחת - מתכון מנצח לרוטב עגבניות עשיר עם בשר בקר וטלה מעל פסטה רחבה
שמן זית,פטרוזיליה,דלעת,גזר
, בשר בקר טחון, בשר טלה טחון, סלרי, עגבניות, כרישה, לוף, יין אדום, פסטה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של השף מוטי בן אהרון, הבעלים של קייטרינג ליד הנחל.
שמן זית,פטרוזיליה,דלעת,גזר
, חזה עוף, תפוחי אדמה, פלפל אדום, כוסברה, חומץ בן יין לבן, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה כתומה ונאה להנאת הצמחונים בחבורה, אבל לדעתנו גם הקרניבורים ילקקו שפתיים. הכמויות לשש מנות
שמן זית,פטרוזיליה,דלעת,גזר
, גבינת פרמזן, חמאה, סלרי עלים, עגבניות, בצל, אורז, בזיליקום, רוזמרין, טימין, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שמן זית,פטרוזיליה,דלעת,גזר
, שמנת מתוקה, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,פטרוזיליה,דלעת,גזר
, שמנת מתוקה, חלב, בצל ירוק, בצל לבן, קישואים, צנובר, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד
שמן זית,פטרוזיליה,דלעת,גזר
, שמנת מתוקה, חלב, בצל אדום, צנובר, כרישה, סוכר חום, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,פטרוזיליה,דלעת,גזר
, ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, חצילים, סלרי, תרד, בצל, לפת, יין, פסטה, פילו, אורז, קלי, בזיליקום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
מרק ירקות שורש עשיר, מתאים במיוחד לימי החורף הגשומים
שמן זית,פטרוזיליה,דלעת,גזר
, עוף, שורש פטרוזיליה, שעועית ירוקה, שעועית יבשה, סלרי, כרוב לבן, עגבניות, קישואים, בצל, כרישה, לפת, יין לבן יבש, מרק ירקות, רוטב פסטו, אטריות, פסטה, טימין, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
הפארסניפ (Pa nip), ירק שורש הדומה בצורתו לגזר לבן עם טעם מתקתק ומרקם מעט סיבי, מתאים לכל סוגי ההכנה – בישול, טיגון, אפייה, אידוי, תבשילי קדרה, ואף לקינוחים מצויינים.
www.ynet.co.il
|
|
|