|
התבשיל החורפי הראשון. לבעלי היתה דודא לגולש, יומיים לקח לי עד שהתפניתי לעשות, עירבבתי מכל מיני מתכונים שראיתי - ויצא מעולה!!
שמן זית,עשבי תיבול,מרווה,מלח,דפנה,גזר
, שומן אווז, פילה מדומה בקר, בשר כתף, גרון הודו, ציר עוף, בצל, סלרי, כוסברה, פלפל אדום, פלפל ירוק, סלק, שורש, תפוחי אדמה, יין אדום, רסק עגבניות, מרק עוף, שום, פפריקה מתוקה, אבקת מרק, פטרוזיליה, שמיר, עלי דפנה, פלפל שחור, קימל, קינמון, מיורן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,עשבי תיבול,מרווה,מלח,דפנה,גזר
, בשר בקר טחון, סלרי, בצל, יין לבן יבש, רסק עגבניות, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, עלי דפנה, שום
www.xnet.co.il
|
|
שעועית לבנה היא קטנית בשרנית מאוד במרקמה והכי מתאימה לקדרות ולמרקים. משרים כמה שיותר זמן במים, שמחליפים אותם מדי כמה שעות. מבשלים ללא מלח עד שהשעועית רכה ונימוחה - בהמשך מתבלים.
..
שמן זית,עשבי תיבול,מרווה,מלח,דפנה,גזר
, שעועית לבנה, בצל, סלרי, כרישה, עגבניות, שומר, שום, פטרוזיליה, עלי דפנה, טימין, פלפל שחור, בזיליקום
www.sugat.com
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שמן זית,עשבי תיבול,מרווה,מלח,דפנה,גזר
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, מנגולד, בצל, סלרי, מרק עוף, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,עשבי תיבול,מרווה,מלח,דפנה,גזר
, גבינת פרמזן, בצל, סלרי, מנגולד, עגבניות, שעועית לבנה, מרק עוף, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, טימין
www.bishulim.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמן זית, עשבי תיבול, מרווה, מלח, דפנה, גזר?
- הכל על מתכונים עם שמן זית, עשבי תיבול, מרווה, מלח, דפנה, גזר
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|