מתכונים עם שמן זית, עלי סלרי, יין ללא יין לבן

מרק ירקות כפרי עם גריסים

שמן זית,עלי סלרי,יין,-יין לבן , חזה הודו, שעועית לבנה, כרוב לבן, עגבניות, קולרבי, כרישה, בצל, לפת, מיץ עגבניות, יין אדום, סוכר חום, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, גזר, שום, מלח

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני ירקות כפרי, מתכוני גריסים

www.xnet.co.il

גספאצ'ו בסגנון אנדלוסי

מרק עגבניות ספרדי צונן וקטיפתי

שמן זית,עלי סלרי,יין,-יין לבן , עגבניות תמר, פלפל ירוק, גמבה, בצל סגול, פלפל אדום, חלה, חומץ בלסמי, חומץ, גרעין, שקדים, שום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני גספאצ'ו, מתכוני אנדלוסי

www.cookshare.co.il

אפּיו

4 מנות | 5 דק’ הכנה | 30 דק’ בישול תבשיל בלקני של פרוסות סלרי עם גזר ברוטב לימון. מגישים בתחילת הארוחה או כתוספת.

שמן זית,עלי סלרי,יין,-יין לבן , ציר עוף, חמאה, לבבות ארטישוק, שורש, שומר, מיץ לימון, קורנפלור, סירופ מייפל, סילאן תמרים, סוכר, דבש, מרק, פלפל שחור, גזר, מלח

ראו גם: אפונה! מתכונים

www.hashulchan.co.il

אוסובוקו בצל האלון

שמן זית,עלי סלרי,יין,-יין לבן , בשר, עוף, אוסובוקו, שורש, בצל, שורש פטרוזיליה, עגבניות, יין אדום יבש, קמח, רסק עגבניות, שום, גזר, מלח, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני אוסובוקו, מתכוני בצל, מתכוני אלון

www.foodis.co.il

פסטה ברוטב ראגו

האח הגדול והבוגר של הבולונז - פסטה ברוטב עגבניות עם בשר קצוץ ועשבי תיבול. שלב אחרי שלב כולל תמונות

שמן זית,עלי סלרי,יין,-יין לבן , שפונדרה בקר, בקר, בשר, שורש, בצל, יין אדום, רוטב עגבניות, פסטה, עשבי תיבול, פלפל אנגלי, עלי דפנה, רוזמרין, גזר, טימין

ראו גם: מתכוני פסטה ברוטב, מתכוני ראגו, מתכוני רוטב

food.nana10.co.il

סלט תפוחי אדמה

שמן זית,עלי סלרי,יין,-יין לבן , תפוחי אדמה, בצל סגול, חומץ בן יין אדום, חרדל דיז'ון, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, נענע, שום

ראו גם: מתכוני סלט תפוחי אדמה, מתכוני תפוחי אדמה, מתכוני סלט תפוחי

food.walla.co.il

סלמון עשיר טעמים

הכמויות ניתנות לשינוי לפי הטעם. חובבי כוסברה יכולים להמיר את עלי הסלרי בכוסברה ליתר "מיוחדות" אם כי התוצר הסופי עתיר בטעם כוסברה מה שלא תמיד עובר אצל כל האורחים. מתכון מנצח משום שקשה לפספס ו..