|
המנה טעימה כשהיא חמה, פושרת או קרה ביום שלמחרת, ולכן פרקטית מאוד למי שאינו אוהב להכין הכל ברגע האחרון
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, ציר דגים, דג מוסר, קליפת לימון, כוסברה, בצל, יין לבן חצי יבש, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, שמן שומשום, רוטב סויה, מיונז, דבש, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, גזר, בזיליקום, שמיר, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
תבשיל עוף חום מהביל מתקתק חריף שגורם לוויכוחים מי יאכל ת'עצמות...
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, כרעי עוף, בצל, פלפלים, יין מרסלה, אלכוהול, דבש, סוכר חום, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, דג סול, חמאה, שמנת מתוקה, לימון, יין אדום, קמח לבן, צלפים, פלפל לבן, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, כרעי עוף, בצל, פלפלים, יין מרסלה, אלכוהול, דבש, סוכר חום, שום, אגוז מוסקט, מלח, פלפל שחור
www.2eat.co.il
|
|
מתאים להגשה עם דגים ובשר.
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, מלפפונים, חומץ בן יין, ביצים, חרדל, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.ynet.co.il
|
|
ארוחה קלה (או מנה ראשונה), אלגנטית, רעננה וטעימה מאוד.
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, כבד עוף, דג סול, חסה, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, עשבי תיבול, פלפל שחור, בזיליקום, שמיר, דפנה, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, דג לנגוסטין, שמנת מתוקה, חמאה, כרישה, גזר, יין פורט, ברנדי, רסק עגבניות, חלבון, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, שמיר, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
סלט קל ומהיר הכנה. יכול להחליף בהצלחה את הסלט הרוסי, שמגישים באולמות השמחה ובפיקניק של פולנים.
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, דג פורל, תפוחי אדמה, בצל ירוק, מיץ לימון, וודקה, חומץ בן יין לבן, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, אורגנו, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמן זית,עירית,יין,טרגון
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא