|
סלמון ושמנת זה שילוב שעובד תמיד. כאן לקחנו את הרעיון עוד צעד והוספנו גם גבינת מסקרפונה.
שמן זית,עירית,יין לבן יבש,יין,דג סלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת מסקרפונה, כרישה, לימון, פסטה, קלי, שום, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,עירית,יין לבן יבש,יין,דג סלמון
, חמאה, שמנת מתוקה, בצל, בצלצלים, שמפניון, פטריות, חרדל, שום, פלפל לבן, מלח
www.bishulim.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמן זית,עירית,יין לבן יבש,יין,דג סלמון
, ציר דגים, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמן זית,עירית,יין לבן יבש,יין,דג סלמון
, עוף, בשר, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, חמאה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, פלפל שחור, טרגון, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,עירית,יין לבן יבש,יין,דג סלמון
, חמאה, כוסברה, לימון, לוף, קלי, מרווה, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, בזיליקום, שמיר, נענע
www.cookshare.co.il
|
|
|