|
פנה קוטה מלוחה על בסיס גבינות - להגיש כמנה ראשונה בארוחות חלביות או להתהדר בה בשבועות
שמן זית,עירית,טרגון,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינת קממבר, גבינה, גבינת פטה, גבינת עיזים, סלרי, לימון, ג'ין, ג'לי, קמח, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
שמן זית,עירית,טרגון,חמאה
, דג לנגוסטין, שמנת מתוקה, כרישה, גזר, יין פורט, ברנדי, רסק עגבניות, חלבון, קלי, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פלפל שחור, טימין, שמיר, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד, בנייר או לפעמים בתוך עורו של דג.
שמן זית,עירית,טרגון,חמאה
, עוף, בשר, דג סלמון, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון של ויקטור גלוגר, מסעדת דגים 206. ballotine הוא מונח צרפתי המתייחס למשפחת מאכלים המבוססים על פילה דג, עוף או בשר בתחמיץ. את המנה (פילה נקי מעצמות) נוהגים לאדות או לצלות כשהיא עטופה בבד,..
שמן זית,עירית,טרגון,חמאה
, ציר דגים, דג לוקוס, דג סלמון, דג פורל, דג לברק, שמנת מתוקה, פטריות שמפיניון, בצל שאלוט, יין לבן יבש, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,עירית,טרגון,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל, שמפיניון, פטריות, עגבניות, ברנדי, ניוקי, שמן, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,עירית,טרגון,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, בצל, שמפיניון, פטריות, עגבניות, ברנדי, ניוקי, שמן, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
שמן זית,עירית,טרגון,חמאה
, דג סול, שמנת מתוקה, לימון, יין אדום, קמח לבן, צלפים, פלפל לבן, מנטה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,עירית,טרגון,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, קשקבל, פטריות, בצל, שמפיניון, עגבניות, ברנדי, ניוקי, שמן, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
באדיבות השף סהר רפאל, מסעדת "כרמים".
שמן זית,עירית,טרגון,חמאה
, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, גבינה, גבינת קממבר, גבינת פטה, גבינת עיזים, סלרי, לימון, ג'ין, קמח, בזיליקום, נענע, מלח, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|