|
מתוך גיליון 217, מרץ 2009 - גיליון האפייה הגדולמאפה רושם צבעוני ויפה, שטעים לאכול חם או פושר. שימו לב - עובי החיתוך משתנה מירק לירק בהתאם למשך הריכוך הדרוש לו. אפשר לגוון בירקות ובתיבול שלהם..
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, גבינת שמנת, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוחי אדמה, זוקיני, שורש, ליים, סלק, בצק עלים, לחם, קלי, פלפל שחור, מלח גס, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון ללביבות זוקיני ובטטה מטוגנות עם המון עשבי תיבול, פירורי לחם ומטבל מרענן של קוטג ועירית
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, גבינת קוטג', זוקיני, בצל, תירס, לימון, ביצים, פירורי לחם, קמח, פטרוזיליה, בזיליקום, אורגנו, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מנה מיוחדת של רוסטביף על לביבת בטטה עם רוטב מעושן ועלי אורגנו טריים. טעימה, יפה וצבעונית
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, בשר, דג לוקוס, פירות יער, קוקוס, בצל, מיץ לימון, אספרסו, קמח תפוחי אדמה, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, שוקולד, אגוזים, שקדים, ביצים, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אורגנו, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
רובנו מכינים לביבות מתפוחי אדמה או בטטה. אז הפעם, ולשם הגיוון, החלטנו להכין את המנה הפופולרית של חנוכה מדג טונה בליווי רוטב יוגורט ועשבי תיבול
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, דג טונה, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, לימון כבוש, תפוחי אדמה, פלפל חריף, בצל, גזר, פירורי לחם, קמח מלא, שוקולד, ביצים, סוכר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, קינמון, שמיר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, גבינה בולגרית, לימון, חומץ בן יין, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן תירס, צנוברים, חרדל, דבש, פלפל שחור, מלח גס, קינמון, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
ארוחה שלמה בסיר אחד שכל המשפחה תאהב - אהרוני מכין שוקי עוף ברוטב דבש וצ'ילי עם פרוסות בטטה ובצלצלים. וגם: מתכון לאורז פיסטוקים ושמיר
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, שוקיים עוף, עצם בקר, בצלצלים, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, רוטב צ'ילי, דבש, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתחילה כמו חביתה, מסתיימת כמו פשטידה. פריטטה אילטקית משודרגת עם בטטה, פטריות וגבינת פרמז'ן לבראנצ' נינוח
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, סינטה בקר, ביף בקר, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל סגול, קישואים, תאנים, ענבים, יין מבעבע, אלכוהול, רוטב עגבניות, ביצים, דגנים, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים
food.nana10.co.il
|
|
תפוחי אדמה עטופים ברוטב מיונז וחרדל עם נתחי סלמון ושעועית ירוקה
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, סרדינים, דג סלמון, דג דניס, גבינה, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים, מיץ לימון, מיץ ליים, צנוברים, קוסקוס, בורגול, מיונז, חזרת, חרדל, בזיליקום, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פילה סלמון מטוגן ברוטב עדין של חמאה ותבלינים, מוגש לצד קישואים צרובים על המחבת
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, דג אנשובי, דג סלמון, דג דניס, גבינה, חמאה, קישואים, פלפלים, מיץ לימון, קוסקוס, בורגול, צלפים, פטרוזיליה, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שוקי עוף שחומים עם בטטות מזוגגות בדבש ובלסמי ועירית קצוצה מעל
שמן זית,עירית,טימין,בטטה,-גבינת פרמזן
, עופיון, שוקיים עוף, סינטה בקר, עצם בקר, שמנת, פלפלים, פטריות, עדשים, בצל, חומץ בלסמי, לחמניה, מרק עוף, קמח מלא, קוסקוס, פסטה, דבש, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא