מתכונים עם שמן זית, עוף, מלח, כרוב, דלעת, בצל

מרק ירקות וקרעפלך

מרק ירקות וקרעפלך המצרכים: מטגנים בכף שמן זית בתוך סיר גדול בצל קצוץ ומזהיבים. מוסיפים לסיר: גזרים, קישואים,כרובית,כרוב,פטריות,תפוחי אדמה,בטטות,שורשי ירקות קולורבי,דלעת או דלורית. מטגנים ב..

שמן זית,עוף,מלח,כרוב,דלעת,בצל , תפוחי אדמה, קולורבי, קישואים, פטריות, דלורית, כרובית, בטטה, שורש, מרק ירקות, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר

ראו גם: מתכוני מרק ירקות, מתכוני קרעפלך, מתכוני ירקות

www.pirge.co.il

מרק מינסטרונה בשרי

שמן זית,עוף,מלח,כרוב,דלעת,בצל , חזה אווז, כנפיים עוף, ציר עוף, בייקון, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, שעועית ירוקה, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, סלרי, עלי תרד, זוקיני, מנגולד, קישואים, אפונה, כרישה, לוף, לפת, רוטב עגבניות, פסטה, אורז, קלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, עלי דפנה, קורנית, גזר, טימין, שום

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני שרי, מתכוני מינסטרונה

www.xnet.co.il

מרק קוסקוס בשרי

שמן זית,עוף,מלח,כרוב,דלעת,בצל , חמאה, עגבניות, כוסברה, גזר, קישואים, חיטה מלאה, קוסקוס, מרגרינה, שמן, פטרוזיליה, זעפרן, פלפל שחור, כורכום

ראו גם: מתכוני מרק קוסקוס, מתכוני שרי, מתכוני קוסקוס

www.rotev.co.il

מרק מיניסטרונה

מתכון של השף הנריק שלמודין ממסעדת פורטבלו. מיניסטרונה הוא מרק מצוין לימי החורף הקרירים. מומלץ להכין אותו מספר שעות לפני ההגשה

שמן זית,עוף,מלח,כרוב,דלעת,בצל , תפוחי אדמה, עגבניות, כרובית, בטטה, סלרי, גזר, אטריות, פנה, אבקת מרק, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני מרק מיניסטרונה, מתכוני מיניסטרונה, מתכוני מרק

food.walla.co.il

מרק מינסטרונה

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמן זית,עוף,מלח,כרוב,דלעת,בצל , ציר עוף, גבינת פרמזן, גבינה, רסק עגבניות משומר, פטריות מיובשות, שעועית ירוקה, פלפלון חריף, שעועית לבנה, פטריות יער, כרוב ירוק, תפוחי אדמה, קישואים, אפונה, חצילים, סלרי, תרד, גזר, לפת, יין, פסטה, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, בזיליקום

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני מינסטרונה, מתכוני מרק

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה

זהו, פחות או יותר, המתכון הקלאסי של מרק הירקות הזה. אם נתקלים בשוק בירק מעניין או משובח במיוחד, ניתן להוסיף אותו לרשימת המרכיבים. מותר ואפילו מומלץ לאלתר.