|
אבי קונפורטי, שף מסעדת צפרה
שמן זית,עוף,כמון,חומץ,בשר,-בצל
, פרגיות, אונגלה בקר, כוסברה, מיץ ליים, יין, גרעין, סוכר, דבש, פלפל, שום
food.walla.co.il
|
|
האורחים יחשבו שהם מקבלים מנת עוף אך אחרי שיחתכו את הבשר תצפה להם הפתעה - כרעי עוף אפויים במירנדה וממולאים באורז מתובל וצנוברים
שמן זית,עוף,כמון,חומץ,בשר,-בצל
, כרעיים, קישואים, חומוס, לימון, שורש, צנוברים, מרינדה, אורז, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, כורכום, בהרט, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות דקיקות ועדינות של בשר בקר עם שמן זית, חומץ בלסמי ובזיליקום
שמן זית,עוף,כמון,חומץ,בשר,-בצל
, בשר בקר, שוקיים עוף, פילה בקר, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, אורז, בזיליקום, מלח גס, מלח ים, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
כרעיי עוף שחומים עם פלפלים אדומים קלויים ועשבי תיבול
שמן זית,עוף,כמון,חומץ,בשר,-בצל
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, גמבה, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, פסטה, אורז, בזיליקום, אורגנו, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פילה בקר צרוב ברוטב אסייתי מוגש עם פירה תפוחי אדמה ופטריות
שמן זית,עוף,כמון,חומץ,בשר,-בצל
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, עלי גפן, פלפלים, פטריות, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, רוטב סויה, סוכר חום, אורז, ג'ינג'ר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
צלעות טלה שחומות עם פרוסות חציל, שעועית ירוקה וצ'יפסים דקיקים מתפוחי אדמה לצד רוטב פלפלים
שמן זית,עוף,כמון,חומץ,בשר,-בצל
, צלעות טלה, נקניקיה, גמבה, שעועית ירוקה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, פטריות, חצילים, כוסברה, בטטה, יין לבן, רום, רוטב פסטו, טבסקו, רוטב צ'ילי, סוכר, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
פרוסות דקיקות ועדינות של בשר בקר עם שמן זית, חומץ בלסמי ובזיליקום
שמן זית,עוף,כמון,חומץ,בשר,-בצל
, בשר בקר, שוקיים עוף, פילה בקר, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, אורז, בזיליקום, מלח גס, מלח ים, פלפל, שום
food.nana10.co.il
|
|
כרעיים צלויות של עוף בסירופ מייפל מתקתק וחומץ בלסמי. רק להוסיף פירה או אורז ולהתענג
שמן זית,עוף,כמון,חומץ,בשר,-בצל
, בשר בקר, שוקיים עוף, כרעיים, תפוחי אדמה, עלי גפן, רוטב עגבניות, סירופ מייפל, חומץ בלסמי, פסטה, אורז, ג'ינג'ר, מרווה, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
