|
עוף עומד בקדרת פלא-עוף
פלא-עוף הוא קדרה שמזכירה בצורתה סומבררו.
היא מיוצרת כחלק מהעשייה של קבוצת צעירים (מקום בלב) שהתמקמו בעיר ערד.
על החרוט מלבישים את העוף במאונך. בזמן הצלייה העוף מגיר ..
שמן זית,עוף שלם,מלח,ארטישוק
, עוף, בטטה, ארטישוק ירושלמי, שורש, תפוחי אדמה, קולרבי, לוף, סלק, בצל, פטריות, לימון, תפוזים, ראש שום, בירה, יין לבן, מרינדה, דבש, סילאן תמרים, שום, גזר, פפריקה, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
עוף שלם במילוי לימונים ועשבי תיבול, מבושל עם ירקות שורש ורוטב בירה
שמן זית,עוף שלם,מלח,ארטישוק
, נקניקיה, שניצל, בשר, ארטישוק ירושלמי, בצל סגול, לימון, פלפלים, פטריות, אפונה, תירס, שורש, לוף, בירה, רום, פתיתים, פטרוזיליה, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום
food.nana10.co.il
|
כשאין ממש זמן לבשל וצריך להכין ארוחת ערב, בהכנה מהירה - זה המתכון המנצח.
מתאים כתוספת לאורז לבן עם המון בצל (לטגן על אש קטנה עם שמן זית ל15 דקות ואז להוסיף
את האורז ) וסלט ירוק.
שמן זית,עוף שלם,מלח,ארטישוק
, כבד, חמאה, עגבניות, ארטישוק ירושלמי, ראש שום, שומר, שורש, בצל, גזר, סלרי, כרובית, בטטה, יין אדום, רוזמרין, שומשום, כורכום, פלפל, בהרט, כמון, סומאק
www.cookshare.co.il
|
מעדן מיוחד ומדהים בטעמו מתאים במיוחד לארוחת חג ושבתות . אני זוכה למחמאות באופן קבוע נסו ותהנו
www.matkonela.co.il
|
מטפונה ביתית בקדרת ברזל בתנור או על מדורה.
שמן זית,עוף שלם,מלח,ארטישוק
, חמאה, עגבניות, ראש שום, בצל, שומר, בטטה, ארטישוק ירושלמי, דלעת, דלורית, שורש, גזר, כמון, בהרט, סומאק, פלפל, טימין, רוזמרין
www.cookshare.co.il
|
|
|