|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
יש משהו בסיסי בעשן עם ריח צלוי שנדבק לך לשער ולבגדים ולנשמה.
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, עוף, עצם בקר, כבד, שמנת חמוצה, תפוחי אדמה, פלפל ירוק, בצל ירוק, בצל סגול, תפוחי עץ, אפרסק, ראש שום, פלפלים, שזיפים, כוסברה, תותים, אננס, כרוב, לוף, סלק, רום, חומץ תפוחים, סוכר חום, בורגול, סירופ מייפל, סירופ, קלי, תמצית וניל, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין, זעפרן, טרגון
saloona.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, לבבות עוף, דג מוסר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, לוף, בצל, קרם, ציר ירקות, קלי, מלח, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
|
לימים הגשומים שבדרך - מרק עדשים ירוקות עם תרד וניחוח שום
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, ציר עוף, תפוחי אדמה, ברוקולי, עדשים, בטטה, סלרי, תרד, בצל, לחמניה, מרק עוף, אטריות, פלפל שחור, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
נתי שפריר, בעליה של מסעדת בלזק באשדוד משתף באחד ממתכוני המסעדה - הגרסה המשודרגת לסנדוויץ' התוניסאי של מוריס, אחד מסמליה הקולינארים של העיר אשדוד
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, דג טונה אדומה, לימון כבוש, לוף, שמן צמחי, חלמון, לחמניה, ביצים, מיונז, חומץ, חרדל, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
תבשיל חגיגי של נתח עגל עסיסי ברוטב יין ועשבי תיבול לצד תפוחי אדמה אפויים
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, כרעי עוף, עגל חלב, שייטל, שניצל, שורש פטרוזיליה, קליפת לימון, תפוחי אדמה, ראש סלרי, לימון, ראש שום, אפונה, תירס, לוף, יין לבן יבש, פירורי לחם, ריבת בצל, רוטב צ'ילי, אורז, חרדל, פלפל שחור, בזיליקום, רוזמרין, מלח גס, טימין, גזר
food.nana10.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, בצל, מלפפונים, לוף, עגבניות שרי, פלפל אדום, גמבה, מיץ עגבניות, חומץ, טבסקו, שום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, דג בורי, אבוקדו, לוף, שיפון, טחינה, מלח גס, טרגון, שום
www.mouse.co.il
|
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, דג נסיכת הנילוס, תפוחי אדמה, פול, ארטישוק, ראש שום, בצל, לוף, מרק עוף, ביצים, אגוז מוסקט, אגוזים, קלי, זרעי כוסברה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מרווה, כמון, מלח
www.mouse.co.il
|
|
קובנה תימנית אסלית עם רוטב עגבניות ליד, וגם - קינוח של מאפה תפוחים וביצים
שמן זית,עגבניות,מיץ לימון,לחם,כרישה,-שמפיניון
, ראש שום, כוסברה, לוף, לחמניה, שמרים, מחמאה, ביצים, סוכר, קמח, בצק, פלפל שחור, כמון, סחוג, קצח, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא