|
מנה מפוארת ומפנקת, קלה להכנה והסוד היחידי להצלחתה הוא טריות ואיכות המוצרים
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, שרימפס, לוף, צלפים, רוטב צ'ילי, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
דג מרוקאי בגרסת הקציצות מינוס האדרות והעצמות הקטנות. אני משתמש בפפריקה מרוקאית מתוקה (בשמן), שטעמה העמוק משנה את כל המנה, אבל אפשר להשתמש גם בפפריקה רגילה.
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, דג לבן, גמבה, קליפת לימון, פלפל אדום, פול, לימון, כוסברה, מנגולד, חומוס, לוף, מיץ לימון, רסק עגבניות, פירורי לחם, ביצים, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פפריקה, כורכום, אריסה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חביתת ירק היא אחת מאבני היסוד של המטבח המקומי לדורותיו וההשראה לתיבול הקציצות הללו.
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, כבד, דג לבן, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, יוגורט, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל ירוק, לימון, שומר, אגוזים, ביצים, קלי, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, שמיר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
חגיגת דגים שלמה, צבוענית ואסתטית שתעקוץ אותכם בטעמים מפתיעים
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, דג טונה אדומה, דג פרידה, פלפל חריף, לימון, לוף, מנגו, אפרסק, ביצים, שמן, טחינה, שום, מלח, מקל וניל
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, קלי, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, קלי, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה משביעה וטעימה במיוחד
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, בשר, לימון, בצל, ארטישוק ירושלמי, לוף, כוסברה, קלי, פטרוזיליה, נענע, פלפל, מלח, שום, טימין
www.mako.co.il
|
|
מנה עסיסית ועשירה בטעמים לכבוד ראש השנה - פילה מושט בתבשיל עגבניות ארומטי
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, ציר דגים, דג מושט, בצל, עגבניות תמר, פול, לוף, שמן, שום, מלח, כורכום, כמון, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, דג מוסר, חמאה, פטריות יער, שרדונה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות שרי, בצל שאלוט, גזר, בצל לבן, סלרי, יין לבן, מיץ לימון, מלח גס, פלפל שחור, בזיליקום, שום, עלי דפנה, פלפל אנגלי
www.mako.co.il
|
|
עוף עם אורז וירקות
שמן זית,עגבניות,כרישה,דגים ומאכלי ים,-ג'ינג'ר
, בייקון, ציר דגים, סרטנים, שרימפס, קלמארי, בצל, גזר, פלפלים, בצל ירוק, פסטיס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי, אורז, זעפרן, שום, מלח, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא