|
מתכון זה בהחלט דורש זמן ממושך, אך במקרה זה איני מתנצלת. אין דבר שישווה להגשת קערה של פסטה עם כדורי בשר כדי להרגיש כמו מאמא איטלקייה בסרט הוליוודי. איני מתכוונת לדמויות השתלטניות מהסרטים המטו..
שמן זית,סולת,-שומן עוף
, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, טלה, גבינה, חמאה, חלב, עגבניות מרוסקות משומרות, בצל, רוטב עגבניות, פירורי לחם, פסטה, ביצים, סוכר, פלפל שחור, אורגנו, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד
שמן זית,סולת,-שומן עוף
, חמאה, גבינה, חלב, עגבניות, אבקת אפיה, קמח לבן, ביצים, פפריקה מתוקה, פלפל לבן, שומשום, מלח גס, טימין, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,סולת,-שומן עוף
, שמנת, גבינת פרמזן, עגבניות, תפוחי עץ, שומר, סלרי, בצל, ניוקי, פסטה, סוכר, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מאפה מעולה למי שנמנע מבצק
שמן זית,סולת,-שומן עוף
, ויסבראטן בקר, בשר, בצל, לוף, חצילים, פלפל מתוק, קישואים, זוקיני, עגבניות, שומר, צימוקים, עלי גפן, גזר, שום, פלפל שחור, מלח, רוזמרין
www.mako.co.il
|
|
אבי ביטון מגיש מתכון לתבשיל קדירה צרפתי של דגים, כרישה וגזרים בטעמים מעודנים של בזיליקום ויין לבן
שמן זית,סולת,-שומן עוף
, חמאה, חלב, יין לבן, קאווה, קמח, טופו, גזר, בזיליקום, שום, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לניוקי סולת, בתוספת לבבות ארטישוק ורוטב פסטו פטרוזיליה מתובל - לחגיגה של טעמים ומרקמים
שמן זית,סולת,-שומן עוף
, חלב, חמאה, גבינת פרמזן, לבבות ארטישוק, חלמון, פטרוזיליה, מלח, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לבשר טלה מתובל. הכנת קציצות טלה: מתכון פשוט של השף אבירם דותן. קציצות בשר ביתיות.
שמן זית,סולת,-שומן עוף
, בשר טלה טחון, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, בצל, כוסברה, ביצים, פטרוזיליה, שום, כמון, קינמון, פלפל, מלח
www.mako.co.il
|
|
פשטידת גבינות וחצילים במעטה עלי גפן פשוט ללא מילים
שמן זית,סולת,-שומן עוף
, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, עלי גפן, שומר, חצילים, ביצים, סוכר, צנוברים, שמיר, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שימו לב המתכון לא כשר אך החלקים החלביים ניתן בהחלט לשדרגם ולהחליפם במוצרים אחרים
למשל: פשוט להשתמש ב- 500 גרם בשר בקר טחון במרכיבי הקציצות.
במרכיבי הרוטב ניתן להחליף את החמאה במחמאה או מרגרי..
שמן זית,סולת,-שומן עוף
, טלה, בשר, בשר חזיר טחון, בשר בקר טחון, גבינה, חמאה, חלב, בצל, עגבניות, שומר, פסטה, ביצים, פירורי לחם, רוטב עגבניות, סוכר, שום, אורגנו, פלפל שחור, מלח, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא