מתכונים עם שמן זית, סוכר, מלח גס, גבינה, בצק

פיצה חצילים ופלפלים קלויים עם גבינה צפתית

שמן זית,סוכר,מלח גס,גבינה,בצק , גבינה צפתית, פלפלים, חצילים, רוטב צ'ילי, שמרים, קטשופ, קמח, לחם, פלפל שחור, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פיצה חצילים, מתכוני חצילים ופלפלים קלויים, מתכוני גבינה צפתית

www.chef-lavan.co.il

פיצה פפרוני של רדיו רוסקו

מתכון לפיצה של מקצוענים: פיצה פפרוני של מסעדת רדיו רוסקו עם המתכון הסודי לבצק הפיצה המושלם

שמן זית,סוכר,מלח גס,גבינה,בצק , נקניק סלמי, נקניק פפרוני, גבינת מוצרלה, עגבניות, תמר, שמרים, קמח, טופו, מלח, אורגנו

ראו גם: מתכוני פיצה פפרוני, מתכוני פפרוני, מתכוני פיצה

www.mako.co.il

פוקצ'ה של פירגה

את הפוקצ'ה הכנתי מבצק הפרעצלים שלי שהוא רב גווני למאפים רבים וטובים. לא זוכרת מתי לאחרונה אכלתי פוקצ'ה כל כך טעימה. שווה להכין ולהנות. מהכמות הרשומה נאפות 2 פוקצ'ות בגודל 27X33. מצרכים בקערה..

שמן זית,סוכר,מלח גס,גבינה,בצק , סרדינים, דג טונה, גבינה צהובה, בולגרית, זיתים, סוכר לבן, קמח לבן, פוקצ'ה, שמרים, סילאן תמרים, שומשום, זעתר

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני פירגה

www.pirge.co.il

בצק פיצה ממולא ואפוי על אבן שמוט

הערב הבן שלי הזמין חברים ורצה משהו מיוחד אז הראש התחיל לאלתר והרי לכם התוצאה, הבצק מושתת על בצק של פיצה שנתתי קודם באתר רק עם תוספת קטנה.

שמן זית,סוכר,מלח גס,גבינה,בצק , חמאה, גבינה צהובה, בצל, תירס, עגבניות שרי, סוכר חום, שמרים, קמח, קמח תירס, סולת, ביצים, רסק עגבניות, מלח, אורגנו, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני בצק פיצה, מתכוני ממולא, מתכוני אפוי

www.cookshare.co.il

פיצה לבנה עם חצילים

שמן זית,סוכר,מלח גס,גבינה,בצק , גבינת מוצרלה, בצל סגול, חצילים, שמרים, קמח, פלפל שחור, טימין

ראו גם: מתכוני פיצה, מתכוני לבנה, מתכוני חצילים

www.xnet.co.il

פוקצ'ה עם אנטיפסטי

פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..

שמן זית,סוכר,מלח גס,גבינה,בצק , גבינה בולגרית, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, חצילים, בצל, רוטב עגבניות, שמרים, קמח, בזיליקום

ראו גם: מתכוני פוקצ'ה, מתכוני אנטיפסטי

www.xnet.co.il

בורקיטס גבינה עם זעתר טרי וסומאק

איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).

שמן זית,סוכר,מלח גס,גבינה,בצק , גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, חצילים, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, סומאק, קימל, זעתר, קצח

ראו גם: מתכוני בורקיטס, מתכוני גבינה, מתכוני זעתר

www.hashulchan.co.il

לחם שיפון וגאודה ממולא בשיני שום ותבלינים

אני אוהב לחמים עם טוויסט. כאן השתמשתי בחומרים אוקראיניים כמו שיפון ושום ובטכניקה צרפתית. אני ממלא את הבצק בשיני שום מזוגגות ואז חותך אותו לשושנים ממש כאילו היה דייניש. ויש גם טריק קטן: אם לא..