|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, ליים, תפוזים, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, מרווה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
צלי כתף בליווי תפוא"ד אפוי "אל חם מעה בטטה"
מעדן מעדן וחגיגי
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, בשר כתף, בצל, ראש סלרי, תפוחי עץ, תפוחי אדמה, יין אדום יבש, חומץ בלסמי, קלי, שום, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, אגוז מוסקט, רוזמרין, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, שריר בקר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, שריר בקר, עגבניות, בצל, בצלצלים, יין אדום יבש, חומץ בן יין, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
|
גירסה משודרגת לממרח כבד קצוץ הפופולרי. טרין כבדים עם נגיעות של יין אדום ושכבה של ריבת בצל מתקתקה ומפנקת. זהירות זה ממכר
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, כבד עוף, בצל סגול, תפוחי אדמה, צימוקים, עגבניות, תפוחים, בטטה, דלעת, קוניאק, ברנדי, חומץ בלסמי, סוכר חום, ריבת בצל, שקדים, ביצים, ריבה, אורז, דבש, מקל קינמון, פלפל שחור, רוזמרין, ציפורן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
איילת ציוני מכינה מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית - צלי כתף בקר בבישול ארוך ברוטב עשיר עם חומץ בלסמי, רוזמרין ושיני שום רכות
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, כתף בקר, תפוחי אדמה, פינו נואר, ענבים, בטטה, תרד, תותים, יין אדום יבש, ריזלינג, קברנה, חומץ בלסמי, שמן קנולה, ערמונים, קארי, פסטה, אורז, מצה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, שום
food.nana10.co.il
|
|
שכבות של בשר טחון מתובל עם פירה סלק אפוי ופרוסות סלק מעל
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, בשר בקר, שוקיים עוף, תפוחי אדמה, צימוקים, עלי גפן, סלרי, בצל, סלק, יין אדום יבש, מיץ לימון, רוטב עגבניות, סוכר חום, פסטה, אורז, עלי דפנה, גזר, טימין, פלפל, כמון, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
כבדי עגל צרובים בשמן זית עם בצלים מקורמלים ופירה תפוחי אדמה
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, בשר בקר, שוקיים עוף, כבד עגל, תפוחי אדמה, בצלצלים, עלי גפן, פלפלים, אפונה, בצל, יין אדום יבש, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, סוכר חום, פתיתים, אורז, קמח, פלפל שחור, מרווה, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, רסק עגבניות, חומץ בן יין לבן, מלח, עלי דפנה, קינמון
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,סוכר,יין אדום,חומץ,בשר,-דובדבן
, בצל, עגבניות, בצלצלים, צימוקים, יין אדום יבש, יין, רסק עגבניות, חומץ בן יין לבן, שמן, מלח, עלי דפנה, קינמון, דפנה
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא