|
פוקצ'ה עם בצק אוורירי ורך, שמעליו מפוזרים המון ירקות צלויים בשמן זית פוקצ'ה עם אנטיפסטי (צילום: באדיבות פיצה ''פושקה'') function creat..
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, גבינה בולגרית, עגבניות שרי, פלפל צהוב, פלפל אדום, קישואים, בצל, רוטב עגבניות, שמרים, קמח, בזיליקום, מלח גס
www.xnet.co.il
|
|
איסמעיל הוסיף טעמים מקומיים למאפים הבלקניים. אם לא מוצאים זעתר טרי, גם אורגנו או תימין יעבדו מצוין. את הבצק אפשר למלא במליות אחרות, כמו למשל חצילים עם גבינות, בזיליקום וקימל (מתכון בהמשך).
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, גבינה בולגרית, גבינת עיזים, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, גבינה לבנה, גבינת ריקוטה, חמאה, חלב, בצל, צנוברים, שמרים, ביצים, קמח, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, מלח גס, סומאק, קימל, זעתר, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
לחם שהוא ארוחה שלמה, במילוי חצילים, גבינת פטה, עגבניות וזיתי קלמטה.
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, גבינת פטה, גבינה, עגבניות שרי, פלפלים, ליים, לחם, קמח, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה ים תיכונית מרהיבה, ממולאת בכל מה שאנחנו אוהבים: קוביות חציל שחומות ומתקתקות, זיתים וגבינה מלוחה.
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, דג אנשובי, גבינה בולגרית, גבינת פטה, חמאה, חלב, זיתים ירוקים, זיתים שחורים, רוטב סויה, שמרים, ביצים, חרדל, קמח, לחם, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלצונה /שטרודל מלא בכל טוב למעשה ארוחה ארוזה בבצק וטעימה
נחטף
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, גבינת פטה, גבינה צהובה, גבינת מוצרלה, בצל, מנגולד, גמבה, קמח תירס, קמח, אבקת אפיה, שמרים, מלח, אבקת שום
www.cookshare.co.il
|
|
שתי מנות נהדרות המקושרות בעזרת פוקאצ'ת סרדינים טרייה. כל הנותר הוא לבחור מה לשים עליה
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, סרדינים, גבינת פטה, גבינת עיזים, יוגורט, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, פרסה, עגבניות, בצל סגול, זיתים שחורים, בצל ירוק, בצל, מלפפונים, לימון, ביצים, קמח, שמרים, צנוברים, רסק עגבניות, פטרוזיליה, מלח, פלפל, נענע, שמיר
www.mako.co.il
|
|
פוקצ'ה/פיצה חצילים וגבינות
כהמשך למאפי השמרים שלי באמת קשה להירגע מהתוצאות המרהיבות והטעימות
משתפת אתכם במאפה חצילים נפלא.
הבצק שהכנתי הוא הבצק ללחמניות ארוכות כמו באגט.
בצק שמתאים למגוון מא..
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, עוף, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, אשכולית, פלפלים, בצל, רסק עגבניות, בצק שמרים, לחמניה, פוקצ'ה, שקדים, בגט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, אורגנו, טימין
www.pirge.co.il
|
|
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, גבינת פטה, בולגרית, ג'ין, שמרים, קמח, מלח גס
food.walla.co.il
|
|
את הקיש הזה המציא מיקי שמו במיוחד עבור ילדיו שלא הסכימו לאכול שום קיש אחר. אחרי הכל איזה ילד יכול לסרב לתירס וגזר גמדי? לגיוון ניתן להחליף את הגזר באפונה ירוקה
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת מתוקה, חמאה, תירס, בצל ירוק, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, שומר, בטטה, ביצים, חומץ, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קיש הבטטה והגבינות (פטה, פרמזן וקשקבל, למקרה שתהיתם) האהוב והמוכר משתדרג בתוספת בצל סגול שמעניק צבע ומתיקות
שמן זית,סוכר,חצילים,גבינה מלוחה קשה,בצק,-מיונז
, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, שמנת מתוקה, גבינת פטה, חמאה, בצל סגול, גזר גמדי, עגבניות, תירס, בטטה, שמן אבוקדו, ביצים, חלמון, חומץ, קמח, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא