|
המתכון באדיבות "קוסקוס מזון"
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, חלב, צימוקים, תאנים, חמוציות, קוסקוס, סוכר, מי ורדים, שקדים, צנוברים, אגוזי מלך, גרעיני חמנייה, קינמון, תמצית וניל, נענע
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, גבינה לבנה, שמנת מתוקה, חלב, דובדבן, אפרסק, תפוזים, לימון, תותים, ליקרים, אבקת סוכר, חלמון, ג'לי, מי זהר, ביצים, קמח, קלי, מקל וניל, נענע
www.chef-lavan.co.il
|
|
אורז צבעוני וחגיגי בדקות ספורות.
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, עדשים, בצל, כוסברה, צימוקים, שזיפים, דבלה, אננס, שיבולת שועל, אורז בסמטי, אורז, סוכר, אגוזים, מקל קינמון, מלח, כורכום, ציפורן, פטרוזיליה, ג'ינג'ר, זנגביל
www.sugat.com
|
|
עוגה דחוסה, לחה וטעימה במיוחד, עם הרבה סיבים בריאים. מתכון של גורדון רמזי
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, תפוחים, לימון, סוכר לבן, קמח מלא, אבקת אפיה, סוכר חום, ביצים, ריבת משמשים, סודה לשתיה, מלח ים, קינמון, ג'ינג'ר, אגוז מוסקט, ציפורן
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, שמנת מתוקה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
בניגוד למה שמקובל, את הפאטה הזה לא אופים, והכנתו קלה במיוחד. התוצאה: פאטה נימוח עם טעם ערמונים עמוק.
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, כבד עוף, בצל סגול, חסה אמריקאית, קליפת תפוז, פינו נואר, תפוזים, עולש, שומר, לדר, יין אדום יבש, יין פורט, לחם, סוכר חום, ערמונים, מחמאה, טוסט, מרק, מקל קינמון, כוכב אניס, פלפל שחור, ארוגולה, בלסמי, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הפעם בלי דיבורים, הזמן קצר והמלאכה מרובה. פסח בפתח ולנו יש
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, גרון הודו, שומן אווז, כבדי עוף, שוק טלה, כנפיים עוף, שמאלץ, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, שורש חזרת, סלרי, בצל, לימון, תותים, לדר, שוקולד מריר, קורנפלור, מרק עוף, ביצים, חרדל, רוטב סויה, סוכר, פלפל שחור, עלי דפנה, רוזמרין, טימין, גזר, שום, מלח
saloona.co.il
|
|
פתרון מושלם לאופים מתחילים או ממהרים: קינוח מרשים וטעים, ללא הקצפות, בחישות וקיפולים
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, גבינת קממבר, גבינה, חמוציות, שזיפים, בצק עלים, סוכר לבן, ביצים, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של שף עדי שוורץ מלגעת באוכל
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, גבינת עיזים, משמש מיובש, פטריות, שערות קדאיף, טימין, מלח
food.walla.co.il
|
|
מנה עיקרית - מוגש בלווית קוסקוס פירות יבשים, ורוטב רימונים. מתכון של השף רן שמואלי מקייטרינג שמואלי.
שמן זית,משמשים,חמאה,-פילה בקר,-גבינה צהובה
, סטייק פילה, ציר בקר, עוף, רימון, אספרגוס, שזיפים, תמר, יין אדום, קוסקוס, נענע
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא