מתכונים עם שמן זית, מרק, מלח ים ללא חומץ בלסמי, ללא דלעת

הבצק המושלם לפיצה עבה ועסיסית

מתכוני ספגטי, ניוקי, פנה ופטוצ'יני ברטבים שונים ומגוונים

שמן זית,מרק,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת , שמנת, עגבניות, יין, פתיתים, שמרים, טחינה, סוכר, קמח, קפה, בצק, עשבי תיבול, בזיליקום, טרגון

ראו גם: מתכוני בצק, מתכוני פיצה, מתכוני עסיסית

www.chef-lavan.co.il

מרק מינסטרונה עם פסטה ועגבניות מיובשות

מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה

שמן זית,מרק,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת , בשר, עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני פסטה, מתכוני עגבניות מיובשות

www.mako.co.il

מרק מינסטרונה עם פסטה ועגבניות מיובשות

מרק איטלקי מסורתי, עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה

שמן זית,מרק,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת , בשר, עוף, עגבניות, תמר, גזר, סלרי, בצל, שעועית ירוקה, אפונה, עגבניות שרי, פסטה, קמח, ביצים, קלי, ציר ירקות, סוכר, מלח, שום, אורגנו, דפנה, פלפל שחור, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מרק מינסטרונה, מתכוני פסטה, מתכוני עגבניות מיובשות

www.mako.co.il

מרק פול ירוק עם קרם ארטישוק ירושלמי ועגבניות לחות

החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.

שמן זית,מרק,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת , ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, מנגולד, בצל, לוף, גרעין, קרם, פלפל שחור, טימין, זעפרן, כמון, שום

ראו גם: מתכוני מרק פול ירוק, מתכוני קרם ארטישוק ירושלמי, מתכוני עגבניות

www.hashulchan.co.il

עוף בגריל עם קוסקוס בדלורית, דבש, נענע ושמן הל ולימון

שמן זית,מרק,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת , חזה עוף, עוף, לימון, דלורית, בצל סגול, כוסברה, גרעין, קוסקוס, דבש, צנוברים, אבקת מרק, נענע, עירית, שום, כמון, קינמון, זעפרן, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני עוף בגריל, מתכוני קוסקוס, מתכוני דלורית

www.bishulim.co.il

מרק אפונה וחזה אווז מעושן

מתלבטים מהי הדרך הטעימה ביותר להתחמם היום? לכו על מרק אפונה מנחם ועשיר. נעמי אבליוביץ' משתפת אותנו במתכון החם

שמן זית,מרק,מלח ים,-חומץ בלסמי,-דלעת , חזה אווז, בצל ירוק, אפונה, מיץ לימון, ציר ירקות, נענע, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק אפונה, מתכוני חזה אווז מעושן, מתכוני אווז מעושן

www.chef-lavan.co.il

בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.