|
איילת הירשמן מכינה מרק חומוס שמתבשל בתנור כל הלילה עם זעפרןף עלי דפנה ורצועות בצל
שמן זית,מרק,לימון,בצל,ביף בקר
, נקניקיות צ'וריסו, עוף, תפוחים, חומוס, קרם שקדים, סודה לשתיה, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, זעפרן
food.nana10.co.il
|
|
אפשר להשתמש בנתחים שונים לפי הטעם או התקציב. לצלי הזה יתאימו כתף, אנטרקוט או סינטה של בקר, אבל גם נתח נאה של טלה או עגל יעשו את העבודה.
שמן זית,מרק,לימון,בצל,ביף בקר
, כתף בקר, ציר בקר, ציר עוף, סלרי עלים, פלפל חריף, עגבניות, כרישה, גזר, לוף, יין לבן, גרעין, מרק צח, קלי, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
