|
מרק שהוא ארוחה. כפרי, סמיך, מהביל. זכה לשמו משום שהוכן מהשאריות של היום הקודם (ראסטיק כבר אמרנו?) ריבוליטה היא אחת ההארות הקולינריות שחוויתי כילדה בביקור בפירנצה. הטעם הקטיפתי, שהמרק מקבל בז..
שמן זית,מרק,לחם לבן,כרישה
, גבינת פרמזן, גבינה, חמאה, עגבניות שלמות משומרות, בצל סגול, קליפת לימון, שעועית לבנה, תפוחי אדמה, ראש סלרי, בצל לבן, מנגולד, כרוב, לוף, סלק, רום, לחם, פרוסות לחם, פלפל שחור, רוזמרין, גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,מרק,לחם לבן,כרישה
, כתף טלה, בצל, בצל לבן, בצל ירוק, שמן צמחי, קמח, פלפל, מלח, שום, טימין, זרעי כוסברה
www.foodis.co.il
|
|
גירסה אישית למרק טוסקני חורפי וסמיך.
שמן זית,מרק,לחם לבן,כרישה
, תפוחי אדמה, שעועית, סלרי, בצל, גזר, לוף, לחם, רוזמרין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
