גרסה איטלקית לתבשיל צפון אפריקאי. ניתן להחליף את המנגולד (סלק עלים) בתרד.
שמן זית,מרק עוף,מנגולד,מיץ לימון
, בצל אדום, חומוס, יין לבן יבש, רסק עגבניות, פטרוזיליה, גזר, פלפל
www.ynet.co.il
|
שמן זית,מרק עוף,מנגולד,מיץ לימון
, חומוס, תרד, בצל אדום, יין לבן יבש, רסק עגבניות, גזר, פלפל, פטרוזיליה
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,מרק עוף,מנגולד,מיץ לימון
, בשר טלה טחון, כתף בקר, לימון, חומוס, כרישה, סלרי, פירורי לחם, ביצים, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, נענע, מלח
www.mevashlim.com
|
לדעתי, מגיע למנגולד לזכות בפרס הירק המצטיין. אצלנו בבית הוא מופיע עם דגים, ממולא בבשר, בקונפי וגם במרק הטעים הזה, אשר בתוספת קניידלך הופך למנה מהנה במיוחד.
שמן זית,מרק עוף,מנגולד,מיץ לימון
, בשר, תפוחי אדמה, כוסברה, בצל, סלרי, יין, רסק עגבניות, קמח מצה, ביצים, סודה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, חוואיג', גזר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
כרעיי עוף שחומים עם בצל מטוגן מונחים על פיתה עיראקית לצד תבשיל עלי מנגולד וגרגירי חומוס
שמן זית,מרק עוף,מנגולד,מיץ לימון
, כרעיים, שניצל, בשר, פלפל ירוק, חצילים, בצל, חומוס, תירס, רום, פיתה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, שומשום, כורכום, זעתר, סומאק, מלח
food.nana10.co.il
|
שמן זית,מרק עוף,מנגולד,מיץ לימון
, שוקיים עוף, עוף, בשר, בצל, כרפס, חומוס, שום, כמון, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
|