שמן זית,מרק עוף,מנגולד,גבינה צהובה
, גבינת פרמזן, גזר, בצל, סלרי, עגבניות, שעועית לבנה, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, מלח, עשבי תיבול, טימין, מרווה, דפנה
www.bishulim.co.il
|
היום, כשגם איטליה סובלת כמונו מחקלאות מודרנית, אין הבחנה ברורה בין מרק המינסטרונה של החורף לבין זה של הקיץ. אבל פעם, לפני שאפשר היה להשיג הכל במשך כל השנה, היתה הפרדה ברורה בין שני המרקים.
שמן זית,מרק עוף,מנגולד,גבינה צהובה
, כבד, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, עגבניות, בצל, סלרי, גזר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מרווה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|