|
מתכון לאורז ברוטב פיקנטי ועשיר בתוספת עוף. מנה מחבקת ומנחמת
שמן זית,מרק עוף,גמבה,-גבינה צהובה
, חזה עוף, עוף שלם, שוקיים עוף, כנפיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שרימפס, בצל סגול, עגבניות, אפונה, אורז, שום, פלפל צ'ילי, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לאורז ברוטב פיקנטי ועשיר בתוספת עוף. מנה מחבקת ומנחמת
שמן זית,מרק עוף,גמבה,-גבינה צהובה
, חזה עוף, עוף שלם, שוקיים עוף, כנפיים עוף, נקניקיה, נקניקיות צ'וריסו, ציר עוף, שרימפס, בצל סגול, עגבניות, אפונה, אורז, שום, פלפל צ'ילי, זעפרן, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
עוף בגמבה-פירגה
עוף בגמבה
8 חלקי עוף בלי העור
3 בצלים חצויים פרוסים
2 גזרים מקולפים פרוסים לעיגולים
4 גמבות אדומות חתוכות לרצועות/קוביות-מי שרוצה יוסיף פלפל חריף לטעם
2 שיני שום פרוסות
מלח..
שמן זית,מרק עוף,גמבה,-גבינה צהובה
, עוף, פלפל חריף, בצל, חומוס, רסק עגבניות, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, כורכום, גזר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מרק מהקלאסיקה של המטבח האיטלקי - מרק עשיר במרכיבים וטעמים, משביע כמו ארוחה שלמה
שמן זית,מרק עוף,גמבה,-גבינה צהובה
, בצל, סלרי, עגבניות, תפוחי אדמה, קישואים, שעועית ירוקה, כרוב, רסק עגבניות, סוכר, פסטה, גזר, טימין, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, אורגנו
www.mako.co.il
|
|
זה המרק שהכינה סבתא-רבא-קדומה שלי, כשנודע לה ולנכדה האהוב שהדוב סטרווינסקי מהקרקס הפולני הלאומי איבד את שיווי המשקל שלו, חדל להופיע, והשבית את מופעי הקרקס... שלוש מנות של גמבולי אדום בזו אחר..
www.ynet.co.il
|
|
מאפה מוסקה עשיר המורכב משכבות חצילים ופלפלים קלויים וביניהם תערובת בשר טחון עם אורז, צנוברים והרבה פטרוזיליה
שמן זית,מרק עוף,גמבה,-גבינה צהובה
, בשר, בשר בקר טחון, חצילים, בצל, עגבניות, אורז, צנוברים, קלי, רסק עגבניות, סוכר, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פפריקה מתוקה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, פפריקה
www.mako.co.il
|
|
גבץ'
אפשר להוסיף ירקות כיד הדמיון.
שמים בסיר גדול:
4 – 6 כפות שמן זית
2 בצלים חצויים ופרוסים ומזהיבים
מוסיפים לסיר:
3-5 שיני שום פרוסות
2 חצילים פרוסים קלופים – משאירים שעה על השיש ומייבשים ..
שמן זית,מרק עוף,גמבה,-גבינה צהובה
, שמפניון, פלפלים, פטריות, חצילים, בצל, זיתים, חומוס, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
שמן זית,מרק עוף,גמבה,-גבינה צהובה
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכונים מיוחדים לפסח: קוביות בשר עסיסיות עם שלל ירקות ברוטב אדום ועשיר של עגבניות, פפריקה, כמון וסילאן
שמן זית,מרק עוף,גמבה,-גבינה צהובה
, בשר בקר, ציר בקר, בשר, בצל, פלפל חריף, פלפל ירוק, במיה, עגבניות, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, כמון, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא