|
בשרו של הברווז טוב למאכל כל עוד לא מלאו לו שישה חודשים, ומשקלו עדיין לא הגיע ליותר מ-2.5 ק"ג. ברשתות השיווק ניתן לקנות רק ברווז קפוא, שהוא חריף בטעמיו ויבש יותר במרקמו מאשר הברווז הטרי, אבל עדיין נפלא לאכילה.
שמן זית,מרווה,מלח ים,ליים,-דלעת
, ברווז, עוף, כנפיים עוף, בשר, חמאה, לבנה, גזר, לוף, כרישה, בצל, פלפל שאטה, תפוזים, יין אדום, סוכר לבן, חומץ בן יין לבן, מרק עוף, קלי, שום, ג'ינג'ר, למון גראס, פטרוזיליה, דפנה, רוזמרין, פלפל שחור
www.cookshare.co.il
|
שמן זית,מרווה,מלח ים,ליים,-דלעת
, צלעות טלה, קליפת לימון, סלרי, פלפל ירוק, עגבניות, קולורבי, בצל, תותים, לוף, סלק, יין לבן, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, גזר, דפנה, שום
food.walla.co.il
|
|
השף אייל שני מכיר לנו מתכון מדהים של רביולי עגבניות, בבצק פסטה טעים ולא שגרתי
שמן זית,מרווה,מלח ים,ליים,-דלעת
, חמאה, עגבניות, רום, בצק, קמח, פסטה, ביצים
www.mako.co.il
|
שמן זית,מרווה,מלח ים,ליים,-דלעת
, גבינת ריקוטה, חמאה, פלפל אדום, פלפל ירוק, פלפלים, חוביזה, שומר, תרד, בצל, לוף, ספגטי, שום
food.walla.co.il
|
שמן זית,מרווה,מלח ים,ליים,-דלעת
, גבינת פרמזן, גבינה צהובה, חמאה, עגבניות, רביולי, פסטה, ביצים, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
