|
צלי בשר קל להכנה המשלב תוך כדי בישולו הכנת תפוחי אדמה מתובלים במבחר עשבי תיבול. תפוחי האדמה המתובלים סופגים את מיצי צליית הבשר ויחד מתקבלת מנה נפלאה.
שמן זית,מרווה,כבד
, אנטריקוט בקר, בשר, תפוחי אדמה, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, מלח גס, טימין, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
רוטב מנחם ומשביע, שמוכן בתוך עשרים דקות. הסוד לזיגוג מושלם: מצמצמים את היין והמרסלה, ורק אז מוסיפים את הכבדים הצלויים למחבת
שמן זית,מרווה,כבד
, כבדי עוף, חמאה, בצל, יין אדום יבש, יין מרסלה, פסטה, רסק עגבניות, פלפל שחור, מלח, טימין, שום, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מנה מרהיבה וטעימה
שמן זית,מרווה,כבד
, כבדי עוף, ירכיים עוף, עוף, חזה עוף, בשר עוף טחון, חזה אווז, פרושוטו, הודו, חלב, בצל, תרד, לימון, קוניאק, מחמאה, צלפים, פירורי לחם, פיסטוקים, ביצים, שום, מלח, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מרווה,כבד
, חזה עוף, עוף, בצל, דלעת, פטריות שמפיניון, פטריות פורטובלו, רוטב סויה, שום, פלפל שחור
www.bishulim.co.il
|
|
כרעיי עוף בתנור עם עגבניות שרי, זיתים ירוקים ושיני שום. מוגש עם פרוסות תפוחי אדמה וטפנד זיתים
שמן זית,מרווה,כבד
, נקניקיה, כבדי עוף, כרעי עוף, כרעיים, שניצל, בשר, גבינת פרמזן, זיתים ירוקים, קליפת לימון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פלפלים, אפונה, בטטה, תירס, שומר, מיץ לימון, רוטב עגבניות, פירורי לחם, מרק עוף, ספגטי, רוטב צ'ילי, טפנד, פלפל שחור, אורגנו, טימין, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מנה עיקרית מרשימה וטעימה - שוק טלה במילוי עשבי תיבול ארומטיים בליווי שעועית עם ארטישוק
שמן זית,מרווה,כבד
, כבדי עוף, שוקיים עוף, שוק טלה, עצם בקר, בשר, לבבות ארטישוק, שעועית לבנה, עגבניות, ראש שום, פלפלים, בצל, כרוב, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, טימין
food.nana10.co.il
|
|
אינה קראבצקי עם מנת רביולי ששמה את הביצה במרכז. בואו לנסות
שמן זית,מרווה,כבד
, כבדי עוף, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, חמאה, בצק, קמח לבן, חלמון, ביצים, פיסטוקים, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אינה קראבצקי עם מנת רביולי ששמה את הביצה במרכז. בואו לנסות
שמן זית,מרווה,כבד
, כבדי עוף, שמנת חמוצה, שמנת מתוקה, חמאה, בצק, קמח לבן, חלמון, ביצים, פיסטוקים, מלח, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון המשלב טעמים של פיקנטיות מתקתקה, מושלם על פרוסת באגט צלויות אך ניתן להכין גם בכלי להגשה במרכז השולחן. ריבת הבצל מאוד מתאימה לטעמי הכבד, ניתן לשמור במקרר עד כחודש ולשלב עם גבינות חריפות, בשרים צלויים ועוד.
שמן זית,מרווה,כבד
, כבד עוף, בצל לבן, ברנדי, ליקרים, חומץ בלסמי, שמן תירס, סוכר, טימין, פלפל, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|
לעמוד הבא