מנה קלאסית ונהדרת מהמטבח האיטלקי הדרומי. נפוצה בגרסאות שונות באזור נפולי ובסיציליה. מובאת כאן הגרסה האישית שכמו נולדה לככב בארוחת שבועות. היא טעימה עד כדי התמכרות ובמקרה כזה - תעלה שוב ושוב ..
שמן זית,מקרוני,לוף,כרישה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, עגבניה שרי, סלרי עלים, תפוחי אדמה, בצל, מלח גס, גזר
www.mevashlim.com
|
שמן זית,מקרוני,לוף,כרישה
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, כרוב אדום, סלרי, עגבניות, דלורית, קישואים, בצל, גזר, רסק עגבניות, פסטה, חומץ, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
מה לעשות עם הסכין השף החדשה? כל דבר שדורש הרבה קיצוץ, למשל מרק מינסטרונה עם המון ירקות וקצת שעועית ופסטה
שמן זית,מקרוני,לוף,כרישה
, עוף, בשר, גבינת פרמזן, שעועית לבנה, כרוב אדום, סלרי, עגבניות, דלורית, קישואים, בצל, גזר, רסק עגבניות, פסטה, חומץ, מרק, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
תבשיל קלאסי, אהוב וקל להכנה
שמן זית,מקרוני,לוף,כרישה
, בשר בקר טחון, כבדי עוף, פלפל אדום, שמפניון, פטריות, בצל, גזר, יין אדום יבש, פסטה, דפנה, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
לממהרים והרעבים שביננו, שלמרות חוסר הזמן לא מוכנים להתפשר על איכות מזונם. אז הנה עוד מתכון לממהרים ולעצלים.
משך הכנת הרוטב קצר יותר ממשך מבישול הפסטה עצמה.
כל המתכונים הללו הן תוצאה של חוסר ..
שמן זית,מקרוני,לוף,כרישה
, פסטרמה, נקניק, גבינה בולגרית, קישואים, שומר, ספגטי, פסטה, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, מלח גס, שום
www.mevashlim.com
|
בסיציליה נוהגים בעונת האביב לשלב בין מוצרי חלב טריים, בסיומה של עונת ההמלטות, לבין החצילים הנמצאים באי בשפע.
שמן זית,מקרוני,לוף,כרישה
, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, רסק עגבניות משומר, עגבניה שרי, חצילים, פירורי לחם, פסטה, פנה, בזיליקום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
שמן זית,מקרוני,לוף,כרישה
, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, עגבניות, אספרגוס, פסטה, פלפל שחור, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|