|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,מנגולד,כמון,טימין
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כורכום, קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
מתכון מיוחד לכבוד ראש השנה - תבשיל עשיר במרכיבים וטעמים, לארוחה חגיגית וטעימה
שמן זית,מנגולד,כמון,טימין
, שקדי עגל, בצל, גזר, לוף, תמר, קמח, שמן תירס, פלפל שחור, מלח, ג'ינג'ר, שום, כורכום, קינמון, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,מנגולד,כמון,טימין
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מיץ תפוזים, צנוברים, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרולדת סינטה במילוי בשר בקר ובשר כבש של אלקנה ביטון מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,מנגולד,כמון,טימין
, סינטה בקר, בשר, שומן אווז, בשר בקר טחון, בשר כבש, תפוחי אדמה, משמשים, תאנים, בצל, מיץ תפוזים, צנוברים, חרדל דיז'ון, פלפל, מלח, שום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
החמצמצות האביבית של הפול והלימון הכבוש עם הרעננות של עלי המנגולד. קרם עדין ומתקתק של ארטישוק ירושלמי וזעפרן מתחבר עם טעמו של הפול ומשלים את הכיוון הצפון אפריקאי של המנה.
שמן זית,מנגולד,כמון,טימין
, ציר עוף, ארטישוק ירושלמי, לימון כבוש, פול, עגבניות, כוסברה, בצל, לוף, גרעין, קרם, מרק, פלפל שחור, מלח ים, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמן זית,מנגולד,כמון,טימין
, שקדי עגל, מלון, סברס, בצל, תמר, לוף, קרח, קמח, שמן תירס, גזר, ג'ינג'ר, שום, קינמון, כורכום, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה
www.foodis.co.il
|
|
מנגולד ממולא בפירות ים על מצע מג'דרה ורוטב פלפלים קלויים
שמן זית,מנגולד,כמון,טימין
, בשר, פירות ים, שרימפס, סרטנים, קלמארי, חמאה, שמנת מתוקה, עדשים, כוסברה, פלפלים, גמבה, בצל לבן, גזר, ראש סלרי, שורש פטרוזיליה, קולורבי, יין לבן, אורז בסמטי, שמן תירס, חומץ תפוחים, סוכר חום, מלח, שום, פלפל שחור, בהרט, קינמון, פלפל, אורגנו, מרווה
www.2eat.co.il
|
|
מלית של אורז, שלא כמו בשר, נוטה להתפרק ולהתפזר. לכן יש להקפיד לסגור את הקצוות של עלי המנגולד. להעשרת הטעם, מומלץ להוסיף לשכבת הריפוד של העלים פרוסות של בצל חי.
שמן זית,מנגולד,כמון,טימין
, בשר, עגבניות, בצל, חומוס, שומר, ליים, מרק עוף, אורז, סוכר, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
