|
קבבים-תמונה:פירגה
קישור למבחר ענק של מתכוני יום העצמאות:
http://www.pirge.co.il/category/חגים/יום-העצמאות
מתכון של דיטה
כאשר מכינים את הקבבונים בבית מומלץ להשתמש בבשר כבש קצוץ או טחון, אבל..
שמן זית,מלח,לימון,כתף בקר,בשר בקר טחון,-שמן קנולה
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בשר כבש, דג לוקוס, פלפל חריף, עגבניות, כוסברה, בצל, חצילים, צנוברים, טחינה, רוטב צ'ילי, ביצים, קלי, סודה לשתיה, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, קינמון, בהרט, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
שמן זית,מלח,לימון,כתף בקר,בשר בקר טחון,-שמן קנולה
, שריר בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, פירורי לחם, קמח, שום, אורגנו, טימין, מיורן, פלפל
www.bishulim.co.il
|
|
כל עמי אירופה ממלאים עלי כרוב בצורה כזו או אחרת. אנחנו אימצנו שיטה חביבה במיוחד, שמקורה ברומניה, שם חולטים את הכרוב במי כבישה של כרוב חמוץ. אנחנו משתמשים לחליטת העלים במים עם מיץ לימון ומלח ..
שמן זית,מלח,לימון,כתף בקר,בשר בקר טחון,-שמן קנולה
, בשר חזיר טחון, כתף חזיר, בייקון, שמנת חמוצה, עגבניות, כרוב, בצל, יין לבן יבש, מיץ לימון, פירורי לחם, ביצים, אורז, קרח, מלח גס, פלפל, שמיר
www.mevashlim.com
|
|
קציצות רכות ונעימות במיוחד, עשויות מבשר בקר וארטישוק ללא תוספת לחם או ביצה.
שמן זית,מלח,לימון,כתף בקר,בשר בקר טחון,-שמן קנולה
, לבבות ארטישוק, קליפת לימון, בצל, יין לבן, קמח, פטרוזיליה, פלפל, שום
www.mevashlim.com
|
שמן זית,מלח,לימון,כתף בקר,בשר בקר טחון,-שמן קנולה
, שריר בקר, בצל, קליפת לימון, מיץ לימון, צלפים, ביצים, פירורי לחם, קמח, שום, מיורן, אורגנו, טימין, פלפל
www.mevashlim.com
|
|
|
