|
מאפינס מעודנים, מבושמים באגוז מוסקט, פלפל אנגלי וגבינת קשקבל. מגישים למרכז השולחן על תקן לחמניות חמות, והם נעלמים תוך דקות.
שמן זית,מלח,לחמניה,אגוז מוסקט
, גבינת קשקבל, תפוחים, דלורית, דלעת, קמח חיטה מלאה, רסק תפוחי עץ, אבקת אפיה, גרעין, קמח לבן, ביצים, סודה לשתיה, פלפל אנגלי, רוזמרין
www.hashulchan.co.il
|
|
נותנים ללחם הישן לספוג חלב הרבה לפני האפייה, כדי שהמאפה כולו לא יתייבש בהמשך
שמן זית,מלח,לחמניה,אגוז מוסקט
, שמנת מתוקה, חלב, בצל ירוק, קישואים, פודינג, ביצים, חלה, לחם, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
העופבורגר של Black Bar & Burger הוא קליל וטעים מאוד - מן המנות האלה שאוכלים פעם בחודשיים-שלושה כשלא מתחשק בקר, ותוהים למה לא אוכלים מהן בכל ביקור. ההכנה פשוטה מאוד. (צילום: מייקל גליקשטן)
שמן זית,מלח,לחמניה,אגוז מוסקט
, חזה עוף, פרגיות, גמבה, מלפפונים חמוצים, בצל סגול, עגבניות, חסה, פירורי לחם, אגוזי מלך, פרוסות לחם, קלי, מרק, פפריקה חריפה, שום
food.walla.co.il
|
|
בדרך כלל אנחנו פוגשים אותם בגרסתם המתוקה אבל הפעם מיקי שמו מכין את המאפינס עם תרד, גבינת ריקוטה וניחוח עדין של שום
שמן זית,מלח,לחמניה,אגוז מוסקט
, גבינת ריקוטה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, יוגורט, גבינה, חלב, פלפל חריף, אגסים, זיתים, לימון, פטל, תרד, לוף, אבקת אפיה, פיסטוקים, ביצים, טפנד, קמח, פלפל שחור, שום
food.nana10.co.il
|
|
מנות אישיות של פשטידת גבינות עם פרוסות של פטריות ובצל מטוגן. מומלץ להגיש עם עגבניות שרי וענף טימין לקישוט וניחוח
שמן זית,מלח,לחמניה,אגוז מוסקט
, גבינת כבשים, גבינה, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, ביצים, קלי, פלפל שחור, מלח ים, טימין, שום
food.nana10.co.il
|
|
|