|
חשבתי על מנה נהדרת לחג. כזאת שתוגש בקערה חגיגית למרכז השולחן
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, שוק טלה, כבד, דג לבן, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, חמאה, אפרסק, ליים, יין לבן, מרק עוף, מרינדה, גרעין, דבש, פטרוזיליה, טרגון, שמיר, שום
saloona.co.il
|
|
לפניכם מתכון שדורש מעט זמן והשקעה, אך בתמורה תקבלו סטייק טונה אדומה עסיסי, על מצע של ריזוטו אורגני מלא, בליווי דלעת וערמונים. שווה, לא?
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, ציר עוף, דג טונה, דג טונה אדומה, חמאה, דלעת, פטריות, לימון כבוש, פלפל ירוק, יין לבן, אורז, ערמונים, ציר ירקות, שום, פלפל לבן, מרווה, פלפל שחור, מלח ים
www.2eat.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:לציר דגים:&nbs..
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, ציר דגים, עצם בקר, דג סלמון, חמאה, סלרי אמריקאי, בצל לבן, כרישה, לימון, יין לבן, קמח לבן, אורז, חומץ, גרגירי כוסברה, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, עלי דפנה, מלח גס, גזר, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
חם לי. נקודה. ולכן לא האמנתי שחברים מאד אלגנטיים מחו
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, סינטה בקר, דג סלמון, עגבניות שרי, בצל ירוק, בצל סגול, צנון, אבוקדו, לימון, זרעי כוסברה, פלפל שחור, מלח ים, רוקט
saloona.co.il
|
|
קציצות דגים (לוקוס, דניס, לברק, פלמידה) מוגשות עם רוטב מיונז בצד, המתכון המלא.
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, דג פלמידה, דג לוקוס, דג דניס, דג לברק, בצל, רום, יין לבן, מיץ לימון, לחם, פירורי לחם, ביצים, שמן, חלמון, חומץ, שמן תירס, שום, ג'ינג'ר, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל לבן, זעפרן, פלפל
www.mako.co.il
|
|
קוביות פילה סלמון עסיסיות, בתיבול מעודן על מצע תבשיל עדשים וטופו
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, דג סלמון, חמאה, שמנת מתוקה, עלי תרד, עדשים, בצל, סלרי עלים, יין לבן, טופו, שום, פטרוזיליה, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור, גזר, פלפל לבן, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, דג סלמון, מנגו, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, בזיליקום, פלפל לבן
www.xnet.co.il
|
|
דג עסיסי בציפוי מתקתק מוגש על מצע של סלסה ירוקה באדיבות יד מרדכי
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, דג סלמון, אבוקדו, משמשים, מלפפונים, פלפל אדום, יין לבן, דבש, חומץ, רוטב סויה, סוכר, בוטנים, שקדים, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מנה ראשונה קרה ואלגנטית לשולחן החג: פילה סלמון כבוש בכבישה קרה ומתובל ברוטב חרדלי מתקתק
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, דג סלמון, סוכר, סוכר חום, חומץ בן יין לבן, חרדל דיז'ון, שמן, מלח גס, גרגירי כוסברה, שמיר, פלפל שחור, אבקת חרדל, זרעי שומר, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא למרק דגים של השף חיים כהן ממאסטר שף
שמן זית,מלח,כוסברה,יין,דגים ומאכלי ים,-זיתים שחורים
, דג לוקוס, דג פרידה, עגבניות שרי, גזר, בצל, שומר, סלרי, בצלצלים, יין לבן, טימין, פטרוזיליה, שום, דפנה, כוכב אניס, זרעי כוסברה, פלפל שחור, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא