afoona.com

36 מתכונים עם שמן זית, מלח, יין לבן, גזר, בצל, בזיליקום ללא שמן קנולה, ללא דבש

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

לינגוויני פירות ים עם קרם עגבניות וקשקבל

הטריק לפסטה פירות ים טובה הוא הבישול של פירות הים בתוך הרוטב, כדי שכל הטעמים יתערבבו. כאן השתמשתי במולים, שרימפס וקלמארי וברוטב עגבניות שבושל במשך שעה, ואז נטחן למרקם חלק. בסוף מפזרים קשקבל עוקצנית לפי הטעם.
שמן זית,מלח,יין לבן,גזר,בצל,בזיליקום,-שמן קנולה,-דבש , קלמארי, שרימפס, חמאה, ראש סלרי, עגבניות, כרישה, שומר, לינגוויני, סוכר, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
פילה מוסר ים על תבשיל ארטישוק ירושלמי

פילה מוסר ים על תבשיל ארטישוק ירושלמי

פילה דג ים צרוב ועסיסי , מוגש עם פטריות יער מוקפצות בחמאה ויין לבן בליווי קונפי עגבניות וארטישוק ירושלמי
www.mako.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...