|
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, גבינה בולגרית, מלפפונים, בצל סגול, עגבניות, משמשים, זיתים, גמבה, חסה, מיץ לימון, דבש תמרים, שמן קנולה, סילאן תמרים, חומץ, חרדל, סוכר, פלפל שחור, בזיליקום, שומשום, אורגנו, זעתר
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון שהוא ארוחה שלמה - כרעיי עוף במרינדה של סויה ודבש על מצע אורז קריספי אפוי
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, עוף, ירכיים עוף, כרעיים, ראש שום, פטריות, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, מרינדה, סילאן תמרים, רוטב סויה, רוטב צ'ילי, אורז, מרק עוף, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כמון, קינמון, אבקת מרק, פלפל שחור, כורכום
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, קלי, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
שוקי עוף בתנור עם דלעת, בטטות וגזרים - מנה צבעונית, מזינה ומתקתקה בניחוח קינמון, באדיבות יד מרדכי
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, שוקיים עוף, ציר עוף, דלורית, דלעת, בטטה, אבוקדו, סוכר חום, קינמון, כמון, בהרט, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה חגיגית לכבוד ראש השנה - עופות קטנים וממולאים בשלל ירקות, עשבי תיבול ופירות יבשים
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, עופיון, בצל, שורש פטרוזיליה, פטריות שמפיניון, בטטה, סלרי, משמשים, שזיפים, יין אדום, ריבת שזיפים, קלי, פלפל שחור, נענע, שמיר, מלח גס
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לפסטה סימפוניה של איבון חדד מהתכנית מאסטר שף
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, בצל, גמבה, שזיפים, משמשים, צימוקים, כרוב, אספרגוס, אננס, פסטה, אגוזי קשיו, פנה, רוטב צ'ילי, סילאן תמרים, רוטב סויה, שמן שומשום, שום, נענע, בזיליקום, פלפל
www.mako.co.il
|
|
שילוב טעמים ייחודי במנה מעולה ומתוחכמת של מסעדת מוסקט, מצפה הימים
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, כרעיים, שקדי עגל, בשר, דלעת, פטריות, שעועית ירוקה, לוף, כרישה, שורש פטרוזיליה, יין מרסלה, חומץ שרי, קנלוני, פסטה, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון מקורי לצלעות טלה. רק חצי שעה עבודה: המתכון המלא
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, צלעות טלה, טלה, מיץ רימונים, מרק ירקות, טימין, שום, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
לכבוד סוכות – מתכון קל להכנה - סלט ''אדלה''
את המנה הכין היועץ הקולינארי של ביסטרו בר אדלה, שחר ברנע
המנה מתאימה לזוג
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, גבינת עיזים, חסה אמריקאית, עגבניות, פטריות שמפיניון, בטטה, לפת, תמר, שקדים, פירורי לחם, ביצים, סילאן תמרים, רוטב סויה, בזיליקום, פלפל, שום
www.2eat.co.il
|
|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,מלח,דבש,גזר,-חמאה
, דג לברק, עגבניות שרי, בצל ירוק, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, אגוזי מלך, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא