|
מוגש על מצע סלט פרי תפוח האהבה (עגבניות).
מתכון לולנטיין באדיבות השף עומרי שאוקי-
דן גורמה, המרכז הישראלי ללימודים קולינאריים, מרשת מלונות דן.
צילום: טל אסרף.
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, דג לברק, עגבניות שרי, גזר, תפוחי עץ, כוסברה, יין, מיץ לימון, דבש, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, פלפל
www.2eat.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, דג סול, גבינת מוצרלה, יוגורט, פטריות שמפיניון, פלפל צהוב, פורטבלו, בצל סגול, כוסברה, צנובר, אפונה, שורש, סלרי, תותים, חלמון, פסטו, אגוזים, ביצים, פלפל לבן, ג'ינג'ר, גזר, רוקט, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, גבינת פטה, בולגרית, שמנת, עגבניות שרי, חצילים, צנוברים, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל שחור
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון מרענן לחצילים קלויים עם מרק גספאצ'ו קר וטונה צרובה ברוטב עגבניות ופלפלים
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, דג טונה, עגבניות שרי, פלפל אדום, חצילים, זיתים, לימון, עלי תרד, בצל סגול, מיץ לימון, שמן שומשום, זעתר
www.mako.co.il
|
|
קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, ערמונים, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, מלח גס, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.cookshare.co.il
|
|
צלחת סלט חומוס קר ובתוכה פילה חציל מעוטר עם צנובר או אגוזי מלך קלויים עם הרבה שמן זית
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, לבנה, חצילים, לימון, פלפל ירוק, חומוס, סוכר, טחינה, שום, פלפל לבן, כמון
www.cookshare.co.il
|
|
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, עוף, שמנת חמוצה, ארטישוק, עגבניות, זיתים שחורים, יין לבן יבש, פסטה, שמן, מרק, טימין, פלפל, פלפל שחור, רוזמרין, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
מתכון של השף קולין גילון מתוך הספר סיפורי תבלין של חישתיל.
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, גבינת פטה, גבינת רוקפור, יוגורט, קשקבל, עגבניות תמר, כוסברה, מיץ לימון, בצק עלים, שמן סויה, צנוברים, פסטו, ביצים, סוכר, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, בזיליקום, שומשום, עירית, קצח
food.walla.co.il
|
|
בריאות וטעם נהדר נפגשים בצלחת אחת - פילה סלמון עסיסי בציפוי פריך של אגוזים, פנקו ושקדים לצד עדשים ירוקות עם עשבי תיבול
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, כבד, דג סלמון, דג טונה, גבינת פטה, יוגורט, גבינת מוצרלה, חמאה, לימון כבוש, כוסברה, עדשים, שורש, כרוב, מיץ לימון, רוטב עגבניות, שקדים, פטרוזיליה, זרעי כמון, טימין, פלפל, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
הבורגול זקוק רק להשריה קצרה, העוף מוכן תוך 4 דקות ולכם יש ארוחה זריזה ובריאה שמשלבת ירקות, בורגול ונתחי עוף
שמן זית,מלח,בצל ירוק,בצל,אגוזי מלך
, חזה עוף, פרגיות, עגבניות שרי, עלי בייבי, פלפל אדום, פלפל חריף, מלפפונים, כוסברה, שומר, חסה, מיץ לימון, יין, רוטב עגבניות, שיבולת שועל, שמן צמחי, צנוברים, מרק עוף, קוסקוס, בורגול, פסטה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח ים, נענע, שום
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא