מתכונים עם שמן זית, מלח גס, מלח, לוף, חמאה

מאפה פילו במילוי גבינות ואנטי פסטי

מאפים שעושים טוב: פשטידות, קישים, מאפים מלוחים, פיצות, לחמניות גבינה, עוגיות מלוחות, ברוסקטה, בואיקוס ועוד

שמן זית,מלח גס,מלח,לוף,חמאה , גבינה, גמבה, עגבניות, חצילים, בצק פילו, פסטו, ביצים, פלפל שחור, בזיליקום, טימין, מרווה

ראו גם: מתכוני מאפה פילו במילוי, מתכוני במילוי גבינות, מתכוני אנטי פסטי

www.chef-lavan.co.il

פילה דג ים על מצע קוסקוס על קרם עגבניות-צ'יפוטלה וקולי כוסברה

שמן זית,מלח גס,מלח,לוף,חמאה , ציר דגים, טלה, דג מוסר, עלי בייבי, פלפל אדום, עגבניות, כוסברה, גרעין, קוסקוס, קרם, פלפל שחור, כמון, שום

ראו גם: מתכוני פילה דג ים, מתכוני מצע קוסקוס, מתכוני קרם עגבניות

www.hashulchan.co.il

גרטן ירקות שורש בשמנת

מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי

שמן זית,מלח גס,מלח,לוף,חמאה , שמנת, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, סלרי, בטטה, בצלצלים, שומר, יין לבן יבש, פלפל שחור, גזר, טימין

ראו גם: מתכוני גרטן, מתכוני ירקות שורש, מתכוני שמנת

www.chef-lavan.co.il

קראמבל ארטישוק ירושלמי

מאפה פריך וטעים במיוחד של ארטישוק ירושלמי, ערמונים וגבינת פרמזן מעל

שמן זית,מלח גס,מלח,לוף,חמאה , עוף, בשר, גבינת פרמזן, גבינה, ארטישוק ירושלמי, קליפת לימון, ארטישוק, עגבניות, קינואה, שומר, מיץ לימון, רוטב סויה, ערמונים, אגוזים, בורגול, שקדים, גלידה, פסטה, קמח, בצק, דבש, עשבי תיבול, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום

ראו גם: מתכוני קראמבל, מתכוני ארטישוק ירושלמי, מתכוני ארטישוק

food.nana10.co.il

מרק שורשים

שמן זית,מלח גס,מלח,לוף,חמאה , חלב, שורש פטרוזיליה, בצל שאלוט, כרישה, סלרי, לפת, ציר ירקות, שקדים, פלפל לבן, עלי דפנה

ראו גם: מתכוני מרק שורשים, מתכוני שורשים, מתכוני מרק

www.mevashlim.com

שומר צלוי עם יוגורט מיובש

יוגורט מיובש, עשוי חלב עזים ומיוצר בשכם או בדמשק, הוא מוצר נפוץ בדוכני השוק. הוא נמכר בגושים קטנים של 100–150 גרם ויש לו מרקם יבש ומתפורר, גוון צהבהב וריח חזק וחריף. במטבח הערבי ממיסים אותו ..

שמן זית,מלח גס,מלח,לוף,חמאה , יוגורט, גבינת פקורינו, שומר, יין לבן יבש, פלפל שחור, נענע

ראו גם: מתכוני שומר צלוי, מתכוני יוגורט, מתכוני מיובש

food.walla.co.il

ארטישוק בסרקופאג

ארטישוק ממולא תערובת ירקות ופרגית,עטוף בבצק ואפוי בתנור.על מצע ריזוטו זעפרן ואפונים.בליווי קונפי שום וארטישוק ירושלמי ברוטב פול ירוק. המתכון נמסר ע"י הגולש ליאור גמליאל ממושב אחיהוד, במסגרת..