מתכונים עם שמן זית, מלח גס, מלח, בצל ירוק

בים בם בם – תירס חם, מצוין.

הזאטוט שלכם הוא שחיף רציני, פסקה הרופאה במבט חמור. ניסיתי

שמן זית,מלח גס,מלח,בצל ירוק , חזה עוף, גבינת פטה, גבינת פרמזן, שמנת, חמאה, חלב, תירס, קלחי תירס, עלי תרד, אבוקדו, כוסברה, לימון, קמח תירס, פולנטה, ביצים, דבש, מרק, פפריקה חריפה, פלפל שחור, רוזמרין, שום

ראו גם: מתכוני תירס חם, מתכוני מצוין, מתכוני תירס

saloona.co.il

שקשוקה ביתית ושניצל על מצע של סלט ירקות

המתכון המלא לשקשוקה ביתית ושניצל על מצע של סלט ירקות של אלקנה ביטון ממאסטר שף

שמן זית,מלח גס,מלח,בצל ירוק , שניצל, חזה עוף, עגבניות, בצל, פלפל חריף, גמבה, רסק עגבניות, ביצים, שום, פלפל, כמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני שקשוקה ביתית, מתכוני שניצל, מתכוני מצע

www.mako.co.il

שקשוקה ביתית ושניצל על מצע של סלט ירקות

המתכון המלא לשקשוקה ביתית ושניצל על מצע של סלט ירקות של אלקנה ביטון ממאסטר שף

שמן זית,מלח גס,מלח,בצל ירוק , שניצל, חזה עוף, עגבניות, בצל, פלפל חריף, גמבה, רסק עגבניות, ביצים, שום, פלפל, כמון, פפריקה

ראו גם: מתכוני שקשוקה ביתית, מתכוני שניצל, מתכוני מצע

www.mako.co.il

קרוסטיני ים תיכוני

מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועוד

שמן זית,מלח גס,מלח,בצל ירוק , בקר, גבינת רוקפור, גבינת פרמזן, גבינה, עגבניות, חצילים, גרעין, בגט, שום

ראו גם: מתכוני קרוסטיני, מתכוני ים תיכוני, מתכוני תיכוני

www.chef-lavan.co.il

קדרת ירקות שורש וערמונים בנוסח וילה דה קומו

קדרה חורפית מהממת משלבת את טעם האדמה עם הבשר

שמן זית,מלח גס,מלח,בצל ירוק , שפונדרה בקר, אסאדו בקר, כתף בקר, בקר, שורש פטרוזיליה, לוף, בצל, ראש שום, סלרי, שורש שומר, סלק, פלפל חריף, תפוחי אדמה, לפת, קולורבי, שזיפים, תמר, עגבניות, פורטבלו, פטריות, פטריות שמפיניון, יין אדום, ערמונים, אגוזי מלך, צנוברים, דבש תמרים, שום, רוזמרין, עלי דפנה, גזר, פלפל שחור, פטרוזיליה

ראו גם: מתכוני קדרת ירקות, מתכוני ירקות שורש, מתכוני ערמונים

www.cookshare.co.il

פרוסות אינטיאס נא על סלט אבטיח ברוטב סויה, דבש תמרים ונענע

לפני כמה שנים, כשטיילתי במכסיקו, נתקלתי בגברת זקנה ונחמדה, שפרסה לי אצבעות אבטיח ותיבלה אותן בעדינות בליים טרי, מלח והרבה טבסקו. זו היתה הפעם הראשונה שאכלתי אבטיח בטעם אחר (ובלי גבינה בולגרי..

שמן זית,מלח גס,מלח,בצל ירוק , דג אינטיאס, גבינה בולגרית, פלפל ירוק, אבטיח, פרסה, ליים, מיץ לימון, רוטב טבסקו, דבש תמרים, רוטב סויה, מרינדה, סילאן תמרים, קרח, פלפל שחור, נענע

ראו גם: מתכוני פרוסות, מתכוני אינטיאס, מתכוני סלט אבטיח

www.hashulchan.co.il

סשימי דג עם צלפים, זרעי עגבנייה ושמן אנשובי חם

מנה רעננה של דג ים טרי ונא עם תגבור של נבטים וירקות ומגע מפנק של אנשובי. הדג מקבל צריבה כפולה משמן האנשובי החם ומהלימון, ולכן חשוב לחתוך אותו לפרוסות עבות יחסית, כדי שלא “יתבשל”. כמו בכל מנה..

שמן זית,מלח גס,מלח,בצל ירוק , דג אנשובי, דג מוסר, עגבניות, צנון, לימון, נבטים, צלפים, ריבה, פלפל שחור

ראו גם: מתכוני סשימי, מתכוני צלפים, מתכוני זרעי

www.hashulchan.co.il