|
במבט ראשון נראית המנה כמו אחת מאותן מנות יצירתיות המוגשות במיני קפה-מסעדות, המתמחות באוכל רע שמוגש בצורה מרשימה במיוחד.אך לא! זוהי מנה טורקית קלאסית מאזור הים השחור, והיא נהדרת!
שמן זית,מלח גס,כנפיים עוף,חומץ תפוחים
, עגבניות שרי, כרוב אדום, חצילים, בצל, ביצים, קמח, קפה, פטרוזיליה, שום
www.hashulchan.co.il
|
