|
השבוע נערך הפיקניק המסורתי של המשפחה שלי. פעמיים בשנה אנחנו
שמן זית,מלח גס,-פלפל שחור,-בצל אדום
, עצם בקר, דג פרידה, דג לוקוס, דג פורל, דג לברק, דג מוסר, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל ירוק, אספרגוס, ברוקולי, פלפלים, כוסברה, לימון, בטטה, גזר, יין לבן, רוטב סויה, טימין, שום
saloona.co.il
|
|
צלי בשר קל להכנה המשלב תוך כדי בישולו הכנת תפוחי אדמה מתובלים במבחר עשבי תיבול. תפוחי האדמה המתובלים סופגים את מיצי צליית הבשר ויחד מתקבלת מנה נפלאה.
שמן זית,מלח גס,-פלפל שחור,-בצל אדום
, אנטריקוט בקר, בשר, כבד, תפוחי אדמה, חרדל דיז'ון, סילאן תמרים, דבש, עשבי תיבול, רוזמרין, אורגנו, טימין, מרווה, שום
www.pascalpr.co.il
|
|
שמן זית,מלח גס,-פלפל שחור,-בצל אדום
, חמוציות, רימון, בצל, לימון, שומר, פיסטוקים, שמרים, קמח, בצק, נענע, קינמון, פלפל
www.pascalpr.co.il
|
|
כשנופלת לידיכם פלמידה טרייה או דג ים טרי אחר, כדאי להכין סביצ’ה, ובמיוחד כזו שמתובלת בניחוחות ים תיכוניים משכרים.
שמן זית,מלח גס,-פלפל שחור,-בצל אדום
, דג פלמידה לבנה, קליפת לימון, דומדמניות, לימון, כוסברה, אנדיב, אוזו, מרינדה, פלפל, נענע
www.hashulchan.co.il
|
|
4 מנות • ציפוי פרובנסאל - קלאסיקה שראוי לאמץ - מפליאה למקסם כל ירק!
שמן זית,מלח גס,-פלפל שחור,-בצל אדום
, גבינת מוצרלה, פטריות שמפיניון, ליים, בצל, חסה, מיץ לימון, פירורי לחם, סוכר, מרק, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שמן זית,מלח גס,-פלפל שחור,-בצל אדום
, עוף, תרד, ראש סלרי, עלי סלרי, כרישה, בצל, לוף, מיץ לימון, חלמון, קמח לבן, ביצים, בצק, מרק, פלפל אנגלי, פטרוזיליה, עלי דפנה, ג'ינג'ר, עירית, גזר, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
פוקאצ'ה רכה ובשרנית של השף והיועץ הקולינרי קובי מזרחי, שהוא גם קרוב משפחה. מצוינת לניגוב שאריות הרוטב של השקשוקה.
שמן זית,מלח גס,-פלפל שחור,-בצל אדום
, בשר, עגבניות, פלפלים, זוקיני, חצילים, בצל, לוף, רום, יין, שמרים, סוכר, קמח, בצק, רוזמרין, אורגנו, טימין, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזה הוא מנה עיקרית מצוינת, שכוללת בתוכה גם ירקות. יחד עם אורז לבן, זו ארוחה מושלמת.
שמן זית,מלח גס,-פלפל שחור,-בצל אדום
, דג מוסר, גמבה, לימון, בצל, רסק עגבניות, צנוברים, גרעין, אורז, פטרוזיליה, כורכום, כמון, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
לערמונים בבצק יש טעם מיוחד באפייה, וקערת הבצק היא צלחת מושלמת לאכילה עם סלט הרשאד בתוכה
שמן זית,מלח גס,-פלפל שחור,-בצל אדום
, לבבות עוף, גבינת פקורינו, גבינה, חסה ערבית, לימון, מיץ לימון, ערמונים, קמח מלא, שמרים, בצק, רשאד
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא